Нюрнберг ярмарка. Рождественский рынок в нюрнберге. В каких других городах Германии будут крупные рождественские рынки

Сегодня мы прогуляемся по рождественскому рынку в Нюрнберге, узнаем интересные факты про пряники и то, какие подарки можно купить на рынке.

Примерно с середины ноября в большинстве крупных городов Европы наступает удивительное время — время подготовки к Рождеству. Улицы украшают подсветкой и рождественскими декорациями, магазины словно соревнуются друг с другом в оформлении самой красивой витрины, люди спешат в поисках подарков для родных. Не ощутить атмосферу приближающегося Рождества в Европе просто невозможно. Европейцы умеют создать нужное настроение, даже, несмотря на частое отсутствие такого важного атрибута, как снег. Сегодня я хочу рассказать вам о важной составляющей европейского рождества — о рождественском рынке. Мой выбор пал на рынок в городе , Германия, поскольку он считается одним из старейших и наиболее посещаемых рынков Германии.

Нюрнбергский рынок (Christkindlesmarkt) открывается каждый год и работает с конца ноября и до кануна католического Рождества — 24 декабря. В 2018 году рынок будет открыт с 30 ноября по 24 декабря c 10:00 до 21:00, 24 декабря рынок открыт с 10:00 до 14:00.

История рынка ведет свое начало с 1628 года, когда на нем бойко торговали ремесленники города. Всего к торговле на рынке было допущено 140 человек. Начиная с 1969 года, на рождественском рынке в Нюрнберге раз в два года избирается символ рынка — младенец Христос (Christkindle) . На эту роль выбирают девушку родом из Нюрнберга в возрасте с 16 до 19 лет. В этом году его роль выполнит 18-летняя Тереза Тройхайт. На роль много желающих, поэтому Тереза прошла через очень жёсткий отбор. На фото ниже Тереза в своем рождественском костюме.

А это ее основные соперницы. На мой взгляд, председатели жюри сделали правильный выбор:)

Каждый год открытие рынка происходит после того, как младенец Христос прочтет вступительную речь. После этого можно смело начинать прогулку по рынку, разглядывая попутно, что интересного на нем продается. Всего на территории рынка представлено 180 палаток, в которых продают пряники, сладости, фигурки ангелов, ёлочные украшения, свечки, игрушки.

А знаете ли вы, что Нюрнберг знаменит своими пряниками, традиции печения которых соблюдаются здесь уже на протяжении 600 лет? По преданию, еще в 11 веке монахи начали выпекать здесь медовые пряники. Рецепт нюрнбергского пряника долгое время сохранялся в секрете, да так, что выпекавшие пряник люди не имели права покидать город! Пряники были излюбленным лакомством и подавались на Рождество, крестины, свадьбы, и даже не были запрещены во время поста. Однако стоили они достаточно дорого, и позволить их себе мог далеко не каждый горожанин. Зато каких только пряников не встретишь на сегодняшнем рождественском рынке! Можно и Хонду себе купить, и сердце своим близким:)

На рынок лучше приходить с утра, иначе из-за большого скопления людей далеко не всегда можно подойти и изучить все представленные палатки.

Во многих палатках продается душистый ароматный глинтвейн — в бутылках и на розлив.

При покупке порции глинтвейна (Gluehwein) вам его нальют в симпатичную кружку с рождественской тематикой. За кружку возьмут залог, как правило, 3 евро. Когда вы выпьете глинтвейн, вы можете вернуть продавцу кружку и получить обратно свой залог, или же забрать кружку себе в качестве сувенира из Нюрнберга.

Вот так выглядит кружка с глинтвейном.Порция стоит примерно 2,5 — 3 евро.

Для детей можно взять пунш (Punsch) — безалкогольный напиток.

Многие палатки сказочно украшены.

Рядом с рынком установлены детские карусели, чтобы никто не скучал.

На территории рынка был даже обнаружен уголок с животными.Этому верблюду мы пожертвовали 2 Евро на корм, за это он нам попозировал.

В Нюрнберге к Рождеству украшается не только рынок, но и магазины по всему городу, как это видно на фото ниже.

Что привезти с рождественского рынка в Нюрнберге?

Визитной карточкой и традиционным сувениром рынка являются фигурки, сделанные с использованием чернослива.

Также вы не прогадаете, если купите марципановые фигурки поросенка, трубочиста, клевера. В Германии это символы удачи и везения в делах.

В каких других городах Германии будут крупные рождественские рынки?

Рынок в Нюрнберге всегда проводится по адресу Hauptmarkt 18 - Честное сравнение цен и скидок на отели и апартаменты в 50 системах бронирования (Booking, Agoda, Ostrovok.ru итд). Экономия до 30% на проживании!

Рождественский базар в Нюрнберге

Рождественские базары Баварии знамениты на весь мир и пользуются заслуженной популярностью у туристов.
Прежде чем пойти на рождественский базар, по пути мы заглнем в католический собор.

Церковь Св. Лоренца (Святого Лаврентия-нем. Kirche St. Lorenz) - это одна из самых значительных средневековых церквей бывшего свободного имперского города Нюрнберга и одна из первых церквей в Германии, которая стала лютеранской. Церкви болеее 750 лет. Собор сильно пострадал при воздушных налетах во время Второй мировой войны, крыша и перекрытия были очень сильно разрушены.



Полностью церковь восстановили в 1949 году.








На заднем плане находится орган,там где витражный цветок.
Церковный орган является вторым по величине в Германии (в Пассау самый большой орган Германии) и самым большим среди органов в евангелической церкви Германии.



Этот рождественский рынок считается лучшим в Баварии и самым популярным.







Вот теперь направляемся на рождественский базар))

<

Рождественская ярмарка Нюрнберга носит название «Кристкиндлесмаркт» (Christkindlesmarkt), что в дословном переводе означает «рынок младенца Христа».


На открытии рождественского рынка Кристкиндлесмаркт (Christkindlesmarkt) златокрылый ангел передает гостям праздника приветствие младенца Христа, которое называют Прологом: «Христос-младенец всех зовет на свой рождественский базар, спешите все на встречу с ним, добро пожаловать и млад, и стар!». После праздничной церемонии открытия Кристкинд одаривает детей сладостями, а взрослых памятными открытками в честь торжества. Кристкинд открывает и многие другие рождественские программы.


(фотография из интернета)


На площади располагаются ярмарочные торговые ряды, куда съезжаются представители городов-побратимов Нюрнберга.


На Ратушной площади города продаются изделия ремесленников.


На нюрнбергской рождественской ярмарке можно сделать покупки на любой вкус, приобрести подарки и сувениры, которые порадуют как детей, так и взрослых.




Продаются подсвечники самых разнообразных форм, размеров и расцветок.

Традиционные деревянные игрушки





Самодельное мыло с разными ароматами

<



Разноцветные шарики, снеговики, фигурки животных, сделанные из настоящего стекла, заполняют прилавки торговых палаток рождественского базара.




Изящные подвески. Ангелочки, пушистые снежинки и расписные колокольчики.

Рождественская ярмарка в Нюрнберге имеет свой особенный аромат. Это запах имбирных пряников, поджаренных на гриле колбасок и глинтвейна.


Один из самых рождественских сувениров, которые можно приобрести на ярмарке - лебкухены (Nürnberger Lebkuchen), знаменитые на весь мир нюрнбергские пряники.

Нюрнбергские пряники. Существует несколько видов пряников.
Например,пряники «элизенлебкухен» (Elisenlebkuchen), названные так в честь любимой дочери мастера пекаря. «Пряники Елизаветы» содержатся не более 10% муки и при этом не менее 25% ореховой массы. Их пекут с добавлением корицы, ванили, гвоздики, кориандра, душистого перца, мускатного ореха, имбиря и кардамона, что придает пряникам характерный аромат.


Много продают разнообразных сладостей




Сладкий хлеб из сухофруктов и орехов


Колбасы разных сортов


Гостей ярмарки ожидают концертные программы.
А это выступает хор какого общественного объединения. И тут же сразу они продают свои диски, а средства от продажи перечисляют в детскую клинику для онкологически больных детей.






Гирлянды и рождественские декорации с изображением ангела - символа ярмарки, украшают улицы Нюрнберга.


Особенно красив город с наступлением темноты, когда подсвечены здания вокруг площади.

После прогулки пообедали у Лизы)) И надо было уже собираться домой.

От Нюрнберга до дома ехать 2, 5 часа.Мы ехали немного дольше, чем обычно, потому что всю дорогу шел сильный дождь. И приходилось делать остановку, и на одной из стоянок встретили красивую лису, она не убегала, а даже позировала нам))









Когда Новый год уже позади, а Рождество еще впереди, приятно вспомнить о Нюрнберге. Его называют столицей Рождества, это место, куда ежегодно приезжает 2 млн туристов, чтоб ощутить эту невероятную атмосферу праздника.


Мы, собственно, не стали исключением, и решили на денек съездить из Мюнхена в Нюрнберг. Прямой поезд стоит 55 евро в одну сторону, а ехать всего час. В принципе, цены от швейцарских не очень отличаются. Прибывает поезд на центральный вокзал и вот, выйдя из него, тот час же тебя поглощает атмосфера пряничного праздничного городка.

// yuliya-olekhova.livejournal.com


Я довольно часто в своих отчетах использую комбинацию пряничный-сказочный-игрушечный, но видимо в этом году мне просто повезло путешествовать в сказку. А ведь, с другой стороны, посмотрите на эти домики, как бы вы их описали?

// yuliya-olekhova.livejournal.com


Это был первый Рождественский базар Нюрнберга, куда мы попали, прям возле вокзала. Вот знаете, мало того, что у них домики невероятно симпатичные, так меня еще и восхищает манера их украшать. Это сделано настолько кропотливо, щипитильно, а главное - безумно красиво.

// yuliya-olekhova.livejournal.com


Это какое-то сумашедшее сочетание венков, гирлянд, огоньков, игрушек и елочных веток. При этом, никакой стандартности, однотипности, а только тонкая ручная работа. От такой красоты вокруг не только ощущение нескончаемого праздника, а и волшебства.

// yuliya-olekhova.livejournal.com


Этот ярмарок - нестандартный в понимании Рождественских базаров, потому что зачастую мы видим открытые торговые лавки, а здесь магазинчики. Не смотря на то, что утро, все фонари и гирлянды светятся. И это тоже придает атмосферность немецким базарам.

// yuliya-olekhova.livejournal.com


Входы в магазинчики красиво украшены, а свой колорит еще придают фонари и кронштейны, обвешенные игрушками.

// yuliya-olekhova.livejournal.com


Конечно же, на этом базарчике, как и везде, есть свой вертеп.

// yuliya-olekhova.livejournal.com


А вот какие еще декорации возле магазинчиков. Это все вызывает умиление и восторг.

// yuliya-olekhova.livejournal.com


Никаких стандартных игрушек, только ручная работа, только творческий подход мастера, его виденье и, само собой, его душа.

// yuliya-olekhova.livejournal.com


В декорациях домиков, торговых прилавков также присутствует душа того, кто украшает, и от этого внутри еще теплей, ведь то, что делается с любовью, не может не тронуть и не впечатлить.

// yuliya-olekhova.livejournal.com


// yuliya-olekhova.livejournal.com


// yuliya-olekhova.livejournal.com


// yuliya-olekhova.livejournal.com


На этом праздничном базарчике из маленьких домиков, есть также и уютные кафешечки, где всегда можно согреться после прогулок.

// yuliya-olekhova.livejournal.com


Ну и, само собой, как же не выпить пунша и глинтвейна. Это не просто традиция, а уже неотъемлемый атрибут Рождественских гуляний. Буквально на каждой улице в воздухе витает аромат специй, вина, апельсинов и корицы. Потому быть на ярмарке и не попробовать согревательных напитков значит не прочувствовать до конца атмосферу Рождественский базаров.

// yuliya-olekhova.livejournal.com


Пройдемся еще вдоль улочек и порассматриваем все. Интересно же, не правда ли?

// yuliya-olekhova.livejournal.com


// yuliya-olekhova.livejournal.com


Очень понравились подушки в форме олений.

// yuliya-olekhova.livejournal.com


А вот еще олени из веток.

// yuliya-olekhova.livejournal.com


Лоси из дерева. Порой даже кажется, что мы на ярмарке в Финляндии. Эти животные символ зимы, снега, севера, а значит и зимнего праздника - Рождества.

// yuliya-olekhova.livejournal.com


Выходим из этого базарчика, и вдоль торговых рядов движемся в сторону главной ярмарки в Нюрнберге.

// yuliya-olekhova.livejournal.com


Я честно говоря, так и не пойму, какя ярмарка старее в Германии, то ли в Нюрнберге, то ли в Дрездене, но поскольку видела ярмарки Нюрнберга, то буду склоняться, что здесь. Вообще, историки считают, что именно здесь была открыта первая ярмарка по продаже праздничных украшений в 1610 году. В доказательство приводится находящаяся в национальном музее шкатулка, купленная и отправленная с Christkindlesmarkt d 1628 году некой Сюзанной Элеонорой Эрбзин, что подтверждает надпись на дне шкатулки. Позже организацию ярмарки в свои руки взял городской совет. Теперь ежегодно ярмарка открывается 1 декабря, на балконе церкви Богоматери выходит "Младенец Христос" и приглашает всех на открытие ярмарки. Последние 60 лет эту роль исполняют девушки-гражданки города.

Начать наше рождественское путешествие мы решили с Нюрнберга, потому что там находится самый крупный и известный рождественский рынок Германии.



Идея посетить германские рождественские рынки витала в моей голове очень давно. И я заразил этой идеей Олю. В течении полугода мы читали интересные записи о рождественских рынках (в-основном из ЖЖ). В итоге были куплены билеты, и забронированы гостиницы. Скажу вам, что отели на этот период оказались уже наполовину занятыми. И это за четыре месяца до открытия рынков! В результате жёсткого отбора, подробности которого я опускаю, маршрут получился следующий: Вена - Нюрнберг - Ротенбург на Таубере - Пассау - Вена.
Я, как всегда, подготовил план поездки, но в день отъезда, когда должен был скопировать план в планшет, коварные электрики сделали своё тёмное дело, и файл остался лежать бесполезным грузом в моём домашнем обесточенном компьютере. Хорошо, что у меня была старая версия файла в почте, где план был готов без двух городов - Пассау и Вены.
Из-за проводимой реконструкции, аэропорт Краснодара задерживал рейсы. Повезло, что наш рейс отодвинули всего лишь на 10 минут. Зато в аэропорту нас ждал небольшой бонус в виде толпы швейцарских футбольных фанатов! Откуда они взялись? Днём ранее проводился матч между ФК "Кубань" и ФК "Санкт-Галлен", завершившийся нашей победой со счётом 4:0. Болельщики пили "Жигулёвское" и громко распевали песни на немецком языке. Всё это выглядело довольно забавно.
Итак, 29 ноября 2013 года самолёт "Фоккер 100" Австрийских авиалиний доставил нас из Краснодара в Вену. Этот самолёт мне запомнился тем, что слева у него два ряда кресел. Если лететь вдвоём, то это является приятным бонусом.
В истории наших путешествий за границу это первый случай, когда мы посетили один и тот же город дважды. Должен сказать, что ощущения весьма приятные. В этот раз Вена показалась нам родным, знакомым городом. Знаешь, что смотреть, куда ехать, где сэкономить. Мы переночевали, и утром сели на скоростной ICE.
В Нюрнберг добрались ближе к обеду.
Наша гостиница в Нюрнберге называлась Steichele Hotel & Weinrestaurant. Сюрпризом оказалась двуспальная кровать в номере. Это такая длинная узкая кровать от одной стены до другой. То есть спать на ней нужно в ряд друг за другом. Пришлось идти к администратору и договариваться о другом номере. Женщина за стойкой не была особо любезна, притворилась, что не понимает мой английский и сказала, что лучше позовёт Светлану. Свободные номера в это время, как вы сами понимаете, не имелись. С помощью Светланы нам удалось убедить администратора поменять номер. Большое ей спасибо!
К этому времени мой желудок организовал митинг протеста и требовал срочного приёма пищи с транспарантами "Даёшь нюрнбергские сосиски!" Долго уговаривать себя не пришлось, тем более, что соответствующее заведение располагалось буквально за углом от нашего отеля. Это одна из исторических пивных Нюрнберга. Надпись гласит, что "Zum Gulden Stern" работает с 1419 года.
Так как здание историческое, то я решил, что не будет лишним показать его вам.

Нюрнбергские колбаски действительно хороши! Хвалебные отзывы о них пишут не зря. Варианты порций следующие: 6, 8, 10 и 12 штук. К ним предлагается кислая капуста или картофельный салат. Здесь балуют пивом Tucher. Отлично подходит к колбаскам. Такая местная "колбасная" кухня нас впечатлила, и вечером этого же дня мы снова пришли сюда ужинать. К тому же - недорого.
Можно ли назвать эти колбаски истинно баварскими? Не знаю, на огне их жарили два азиата))
Легенду появления нюрнбергских колбасок описывать не буду, и так все знают.

А потом Оля устроила беспощадный шопинг, и остаток дня мы убили в местных магазинах. В это время уже начались предрождественские скидки. Пользуясь случаем, купил себе куртку Wellensteyn в полтора раза дешевле обычной стоимости. Кстати, в больших сетевых магазинах полно русскоговорящих продавцов.

Шопинговый ад закончился, покупки были успешно отнесены в отель. Потом, как я уже написал выше, опять посетили "колбасную" пивную. И наконец-то, мы направились в самый центр исторического Нюрнберга, дабы ощутить все прелести германского Рождества.
Чтобы полностью погрузиться в немецкую рождественскую атмосферу, я выпил кружку горячего глинтвейна. Эффект последовал незамедлительно))

В этот вечер я почти не фотографировал на рынке. Хотел полностью насладиться ощущениями. Всё происходящее вокруг было для меня новым, непривычным! В воздухе витали запахи глинвейна, жареных колбасок, пряников, корицы, горящих свечей. Словами не передать, какое огромное количество положительных эмоций я получил от созерцания столь прекрасного зрелища. Пожалуй, единственным недостатком рождественского рынка в Нюрнберге можно считать огромные толпы людей. Русская речь слышна здесь повсеместно.
Ночью мне приснился дивный рождественский сон, который я, к сожалению, не запомнил.

После такого огромного количества людей на улицах города, мне захотелось увидеть другой Нюрнберг - спящий, тихий, пустынный. Поэтому, следующим утром я встал в шесть часов, взял штатив и отправился гулять. На улицах почти никого не было. Именно в такие моменты, когда я остаюсь с городом наедине, начинаю чувствовать его в полной мере.
А у реки Пегниц красивый цвет! Мясной мост (Fleischbrücke). Не смотря на кажущуюся простоту, это самый известный мост старого города.

Не мог не запечатлеть самое фотографируемое место Нюрнберга - госпиталь Святого духа (Heilig-Geist-Spital). Когда-то здесь хранилось "копьё судьбы", которое мы ещё увидим в Вене.

Церковь Святого Лоренца в окружении торговых палаток. В тот момент, когда я делал кадр, появились уборщики, и каждая соринка с улицы была убрана.

Не верится, что после Второй мировой войны от Нюрнберга не осталось камня на камне. Город восстановлен с такой немецкой тщательностью, что даже к деталям не придраться.

Вернулся в отель к завтраку. Пока ещё не было случая, чтобы хотя бы в одной гостинице Германии меня накормили плохим завтраком (с ужасом вспоминаю Римини по тур.пакету).
Оля уже встала, мы позавтракали и пошли в сторону центра. Теперь я знал кратчайший путь к рынку.
В Нюрнберге очень много мостов. По их количеству он смело может конкурировать с такими городами, как Амстердам или Венеция.
Конечно, мы не могли пройти мимо такой красоты.
Мост палача (Henkersteg). Если в старые времена люди не особо желали пройтись по мосту, а тем более встретиться здесь с палачом, то сейчас движение по мосту достаточно оживлённое. За пять минут до нашего прихода, по мосту прошла туристическая группа с гидом. Затем я долго выжидал момент, когда по нему проедет велосипедист, пройдет дама с собакой, пробежит студент и т.д. Причём, они все извинялись передо мной, видя, что я стою с нацеленным фотоаппаратом.

Утром рынок мне понравился гораздо больше. Во-первых было мало людей, во-вторых фотографировать при солнечном свете гораздо приятнее. Данные изделия привезены из Чехии. Приобрёл здесь небольшой домик с подсветкой. Под новогодней ёлкой смотрелся изумительно.

Что обязательно стоит привезти из Нюрнберга, так это ёлочные игрушки. Нет, только не эти (они просто на фото хорошо получились), а стеклянные.

Фахверковые домики - моя слабость!

Обедать мы пошли в ресторан при нашем отеле. Ещё вчера мы забронировали столик на 12:00, так как место довольно популярное. Нас даже в журнал записали! Каково же было наше удивление, что о нашем резервировании сегодня никто не знает! Недаром мне не понравилась противная тётка-администратор.
Обслуживала нас русскоговорящая официантка родом из Украины. Никаких извинений по поводу несостоявшегося резервирования мы не услышали, зато она спросила, успеем ли пообедать до 13:00. Мясо было вкусно приготовлено, но рекомендовать этот ресторан я не буду, сами видите, какое отношение к посетителям.

Рядом с нашим отелем находилась католическая церковь Святой Элизабет (Pfarrkirche St. Elisabeth). Удивился, что в интернете не видел её фото, хотя смотрел довольно много записей о городе. Снаружи церковь выглядит очень внушительно. Внутри скромнее.

На этом месте раньше стояла часовня Святой Элизабет при госпитале. Число прихожан росло, и в 1785 году был заложен первый камень той церкви, которую вы можете видеть сейчас.

Просто понравились дома.

Посетили музей игрушек. Коллекция составляет целых три этажа! Лично меня интересовал отдел с игрушечными железными дорогами. На фотографии - большой макет железной дороги с движущимися поездами. Внутри музея нельзя фотографировать.

Ещё один мост. Такое чувство, что на него не хватило материала, поэтому собирали из чего попало. Либо странная задумка архитектора предполагает подобное. А может быть исторически так сложилось, что мост составлен из трёх частей. Всё же я докопаюсь до истины и обновлю текст.

Позитивная надпись на табличке: "Музей коммуникаций желает счастливого Рождества!"

Церковь Святого Себальда. Что-то похожее по другую сторону реки вы уже видели, не правда ли?

Дом Дюрера. Внутри не были, оставили посещение на следующий раз, когда будем в Нюрнбурге.

Ресторан имени Дюрера. На TripAdvisor о нём пишут хвалебные отзывы.

Крепость Нюрнберга. Не рассчитали время, и посетить её не получилось. Тоже оставили на следующий раз.

Сверху открывается отличная панорама на старый Нюрнберг.

Тем временем, начало темнеть, и мы снова пошли смотреть рождественский рынок (Christkindlesmarkt). Мы же, главным образом, из-за него сюда приехали.

Прекрасно оформленная витрина и чарующая улыбка продавца - залог успешной торговли))

Захотелось мне сфотографировать рынок сверху. Зашёл в Фрауенкирхе, там билетная касса и надпись "Музей Кристлкиндл". Я так обрадовался, купил два билета, позвал Олю, мы поднялись наверх, а там... Вот, собственно, и весь музей)) Хотя нет, ещё сбоку на стене были потёртые фотографии девушек, которых выбирали рождественскими символами за последние несколько лет.

Зато отсюда хороший вид на главный алтарь церкви.

Снимать рынок отсюда не рекомендую, иначе вам достанутся такие же ужасные ракурсы. Дело в том, что церковь снизу подсвечивается яркими лампами, которые при попадании в кадр не вызовут у фотографа положительные эмоции. Остаются только области по бокам, которые не особо фотогеничны. Так что, лучше снимать рынок из какого-нибудь здания напротив церкви через площадь.

Супермимимишные подсвечники.

Мне понравился город Нюрнберг. Только перед Рождеством мы сюда больше не поедем. Слишком много людей. Я рекомендую посетить его осенью. Уверен на 100%, что осенью Нюрнберг наиболее привлекателен, чем в другие времена года. Всё дело в цвете.
Здесь вы не пропадёте без знания немецкого или английского, каждый второй встреченный нами человек говорил по-русски.

В этот раз меня не посетила Муза, поэтому с текстом совсем беда. Позже отредактирую.

Впереди нас ждёт самый рождественский город Германии - Ротенбург на Таубере.

January 4th, 2015 , 12:07 pm

Когда Новый год уже позади, а Рождество еще впереди, приятно вспомнить о Нюрнберге. Его называют столицей Рождества, это место, куда ежегодно приезжает 2 млн туристов, чтоб ощутить эту невероятную атмосферу праздника.

Мы, собственно, не стали исключением, и решили на денек съездить из Мюнхена в Нюрнберг. Прямой поезд стоит 55 евро в одну сторону, а ехать всего час. В принципе, цены от швейцарских не очень отличаются. Прибывает поезд на центральный вокзал и вот, выйдя из него, тот час же тебя поглощает атмосфера пряничного праздничного городка.

Я довольно часто в своих отчетах использую комбинацию пряничный-сказочный-игрушечный, но видимо в этом году мне просто повезло путешествовать в сказку. А ведь, с другой стороны, посмотрите на эти домики, как бы вы их описали?

Это был первый Рождественский базар Нюрнберга, куда мы попали, прям возле вокзала. Вот знаете, мало того, что у них домики невероятно симпатичные, так меня еще и восхищает манера их украшать. Это сделано настолько кропотливо, щипитильно, а главное - безумно красиво.

Это какое-то сумашедшее сочетание венков, гирлянд, огоньков, игрушек и елочных веток. При этом, никакой стандартности, однотипности, а только тонкая ручная работа. От такой красоты вокруг не только ощущение нескончаемого праздника, а и волшебства.

Этот ярмарок - нестандартный в понимании Рождественских базаров, потому что зачастую мы видим открытые торговые лавки, а здесь магазинчики. Не смотря на то, что утро, все фонари и гирлянды светятся. И это тоже придает атмосферность немецким базарам.

Входы в магазинчики красиво украшены, а свой колорит еще придают фонари и кронштейны, обвешенные игрушками.

Конечно же, на этом базарчике, как и везде, есть свой вертеп.

А вот какие еще декорации возле магазинчиков. Это все вызывает умиление и восторг.

Никаких стандартных игрушек, только ручная работа, только творческий подход мастера, его виденье и, само собой, его душа.

В декорациях домиков, торговых прилавков также присутствует душа того, кто украшает, и от этого внутри еще теплей, ведь то, что делается с любовью, не может не тронуть и не впечатлить.

На этом праздничном базарчике из маленьких домиков, есть также и уютные кафешечки, где всегда можно согреться после прогулок.

Ну и, само собой, как же не выпить пунша и глинтвейна. Это не просто традиция, а уже неотъемлемый атрибут Рождественских гуляний. Буквально на каждой улице в воздухе витает аромат специй, вина, апельсинов и корицы. Потому быть на ярмарке и не попробовать согревательных напитков значит не прочувствовать до конца атмосферу Рождественский базаров.

Пройдемся еще вдоль улочек и порассматриваем все. Интересно же, не правда ли?

Очень понравились подушки в форме олений.

А вот еще олени из веток.

Лоси из дерева. Порой даже кажется, что мы на ярмарке в Финляндии. Эти животные символ зимы, снега, севера, а значит и зимнего праздника - Рождества.

Выходим из этого базарчика, и вдоль торговых рядов движемся в сторону главной ярмарки в Нюрнберге.

Я чесно говоря, так и не пойму, какя ярмарка старее в Германии, то ли в Нюрнберге, то ли в Дрездене, но поскольку видела ярмарки Нюрнберга, то буду склоняться, что здесь. Вообще, историки считают, что именно здесь была открыта первая ярмарка по продаже праздничных украшений в 1610 году. В доказательство приводится находящаяся в национальном музее шкатулка, купленная и отправленная с Christkindlesmarkt d 1628 году некой Сюзанной Элеонорой Эрбзин, что подтверждает надпись на дне шкатулки. Позже организацию ярмарки в свои руки взял городской совет. Теперь ежегодно ярмарка открывается 1 декабря, на балконе церкви Богоматери выходит "Младенец Христос" и приглашает всех на открытие ярмарки. Последние 60 лет эту роль исполняют девушки-гражданки города.

И вот город начинает окутывать запах жаренного миндаля, корицы, горячего вина. Ароматы наполняют воздух, вызывая неистовый аппетит и зазывая толпы как и туристов, так и самих горожан. В какой-то момент, ты понимаешь, что не идешь улицами, а тебя несет толпа. При этом, абсолютно никакого раздражения, вы что! Мы же на празднике. Кругом музыка, игра на шарманке, безудержный смех детворы, громкие разговоры, наполненные нотками веселья в радости.

А пока мы проникаемся этой атмосферой, то можно порассматривать декорации торговых палаток. Эти украшения вызывают у меня буйство эмоций.

Все оформлено в традиционных рождественский цветах - красно-зеленом. Вроде просто, но в то же время богатство бантов, игрушек, фонарей, да просто огромное количество всего. Как же здесь не восхищаться?!

Витрины магазинов также не отстают и за стеклом всегда можно увидеть елки, пряники, леденцы.

Это место и утром было самое людное, ну а вечером так тем более. А все потому, что глинтвейн стоит всего 1,99 евро.

И вот мы уже пришли на площадь Hauptmarkt, где расположен самый известный, самый популярный и самый красивый рождественский базар.


Торговые ряды один за другим тянутся вдоль всей площади. Все полностью украшено в праздничном традиционном стиле.

Здесь нет тематического разделения прилавков, все в перемешку, игрушки - сосиски - глинтвейны - пряники - игрушки, от чего бродилки меж рядов становятся еще более интересными и увлекательными.

Обратите внимание, какое обилие игрушек, как красиво они свисают на ленточках, будто так и позируют туристам.

А свет, горящий даже днем, придает всему вокруг атмосферу тепла и уюта.

Ярмарки в Нюрнберге еще интересны тем, что тут не соседствуют прилавки, а все находятся под единой крышей, что придает всему базару некую целостность.

Но вот знаете, раньше я думала, что рождественские ярмарки - это туристический атракцион, но нет же! Огромное количество горожан скупается на базарчиках на праздник, а для немцев это такая же традиция, как для нас 12 блюд на рождественском столе.

Например, местные знают, в где самые вкусные сосиски. Если увидите длинейшую очередь, не сомневайтесь, становитесь в ней, потому что здесь будут самые вкусные сосиски. А в другоу палатке - самые вкусные пряники и тоже очередь. Значит и нам туда.

Но всего за каких-то 24 дня работы ярмарки, сюда приезжает окколо 2 млн туристов. Только задумайтесь над этой цифрой!!! Посещение Нюрнберга это обязательно MUST SEE у путешествующих Европой туристов.

Если вы хотите спросить, почему так много фото торговых рядов, так это для того, чтоб у вас тоже было ощущение, что вы по ним гуляете.

Все мы знаем о баварских пряниках, а вот самые известные пряники Элизы (Elisen-Lebkuhen), это запатентованное название, а рецепт хранится в тайне, но известны они тем, что готовятся без муки. Вот одна из палаток у собора, где продают эти известные пряники.

На этом огромном базарчике, конечно же, есть свой вертеп. Вот интересно, вроде все вертепы одинаковые и в то же время - разные.

Ну и подошла я к самой интересной части, на мой взгляд, это ассортимент товара на ярмарке.

Здесь нет ничего китайского, дешевого, простого, все игрушки, украшения - только ручная работа мастера. Конечно, ассортимент из года в год повторяется, но это тоже придает некую традиционность Рождественским базарам.

А все игрушки с прилавков так и светятся, переливаются, танцуют на веревочках, что так и хочется что-то купить. Вроде обычные стеклянные игрушки, но какая роспись на них шикарная!

Летающие ангелочки придают ощущение вознесенности праздника и волшебства.

А вот и пряничные домики! Так и хочется увезти с собой все.

А подняв голову, в глаза бросаются пышные елочные гирлянды!

Среди всех этих невероятных игрушек и украшений, продается множество пряников. Самые популярные в виде сердца. Нюрнбергский пряник - самая известная сладость Германии, защищеннная патентами. Само название Нюрнбергского пряника упоминается в летописях с 13 века. Для всех, кто хотел заняться собственным пряничным производством, были строгие правила. Сначало 4 года ученичества, затем 4-6 лет ученичества (при том, у разных мастеров) и напоследок - 3 года испытательного срока на звание мастера по выпеканию Нюрнбергских пряников. Ну как вам? На юриста легче выучиться у нас:)

Ну и опять сплошное обилие и разнообразие игрушек.

Не понимаю, это у одной меня все танцует внутри при виде улыбающихся снеговиков?

В очередной раз убеждаюсь, что в мире все сводится к одному - чем проще, тем лучше и красивее.

Нагулялись? Немного замерзли? Пришло самое время подкрепиться знаменитыми нюрнбергскими сосисками. Сосиски известны не только в Германии, но и во всем мире, а с 2003 года являются запатентованным товарным знаком. Вы только задумайтесь, 3 млн сосисок производится ЕЖЕДНЕВНО. Получается ежегодное производство достигает 1 миллиарда штук. Просто невероятная цифра. Ежедневная потребность свинины состоявляет 100 тонн ежедневно. Самые известные сосиски - маленькие, тонкие размером с мизинец. Их как правило продают по 6, 8, 10, 12 штук с картофельным салатом или квашенной капустой.

Но на самом деле, они могут быть разных размеров и форм, главное, чтоб была соблюдена рецептура. В свое время даже Гёте, попробовав нюрнбергские сосиски приправленные майораном, так восхитился вкусом, что велел регулярно посылать их ему в Веймар.

А писатель Жан Поль писал об известных колбасках так "Колбаски в моем животе - прекрасные незабудки из Нюрнберга"...

Но вот я, например, никогда не видела полметровые сосиски, потому на ярмарке захотела попробовать именно такие.

Сама сосиска стоит 4,50 евро и столько же, чтоб приправить ее жаренным луком. Ну горчица и кетчуп - само собой разумеющиеся дополнения. В итоге, мы вдвоем с мужем еле осилили такой хот-дог.

Второй наш питательных заход был в кафе, где мы и попробовали малюсенькие нюрнбергские сосисочки с картофельным салатом. Это ну мега-мега вкусно, вот поверьте.

Не обошлось и без жаренного миндаля. Муж не хотел, но я всегда придерживаюсь позиции, что в стране путешествия надо попробовать все. В итоге, пакетик миндаля быстро улетучился.

Еще много всего вкусного можно продегустировать в Нюрнберге, ну а мы решили пройтись немного по городу.

Это же город-праздник с разнообразными декорамиями и праздничными украшениями.



 

Возможно, будет полезно почитать: