Питание в 9 месяцев меню. Каши из манной крупы. I блюда. Супы, суп-пюре, овощные пюре

Ваш малыш стремительно растет, а значит, материнского молока или смеси ему уже недостаточно. К девятимесячному возрасту ребенок, скорее всего, активно кушает прикорм в дневное время, но если это не так, то не стоит паниковать. Все дети разные, поэтому вам просто нужно собраться и развить у малыша пищевой интерес. Питание в этом возрасте осложняется тем, что ребенок начинает демонстрировать свои вкусы и предпочтения в еде. И вполне возможно, что в одно прекрасное утро мама может с ужасом столкнуться с тем, что ее малыш больше не хочет есть привычную кашу или овощное пюре. Питание ребенка в 9 месяцев обязательно должно быть сбалансированным и строго соответствовать режиму, родителям важно отнестись к этому вопросу со всей серьезностью, ведь от этого зависят будущие пищевые привычки маленького человечка.

Кормление по расписанию

Когда ребенку 9 месяцев, режим дня и питание являются залогом успешного взросления малыша, гарантией его хорошего самочувствия. Несмотря на то что основой рациона девятимесячного малыша считается молоко мамы или смесь, важно постепенно переводить его на взрослую пищу. Для этого рекомендуется придерживаться 5 кормлений в сутки с одинаковыми промежутками. Мамину грудь или бутылку со смесью стоит предлагать ребенку только ранним утром и на ночь, а в период бодрствования и активности знакомьте ребенка с новыми вкусами и различной по консистенции пищей. Режим питания ребенка в 9 месяцев должен совпадать с ритмом жизни малыша, а значит, не стоит кормить его непосредственно перед сном или предлагать тяжелую пищу ранним утром. Просто следуйте графику, это позволит вам избежать проблем с нарушением сна от переедания и проблемами с ЖКТ у малыша. Примерное расписание основных приемов пищи ребенка в 9 месяцев:

Характер и количество питания

В период с 6 до 12 месяцев у малышей наблюдается физиологическое снижение гемоглобина в крови, именно поэтому чрезвычайно важно, чтобы питание ребенка в 9 месяцев было сбалансированным, включало разнообразный набор продуктов богатых витаминами и микроэлементами. По консистенции пища должна быть более густой, допускается включение кусочков, ведь малыши отлично умеют жевать деснами, а большинство уже имеет первые зубы. Общее количество еды, которое ребенок съедает за день, должно составлять 12-15 % от его веса. По объему прикорм не должен превышать отметку в один литр. Стоит учитывать, что за один процесс приема пищи нужно давать ребенку строго определенное количество тех или иных продуктов:

  • смесь или грудное молоко - 180-250 мл;
  • каша - 160-180 г;
  • суп - 180-200 мл;
  • пюре из фруктов - 80-100 г;
  • пюре из овощей - до 200 г;
  • пюре из мяса или птицы - до 70 г;
  • рыбное пюре - 45-50 г;
  • желток - половинка;
  • фруктовые соки (разбавленные), морсы, компоты - 70-100 мл;
  • творог - 45 -50 г;
  • кефир или йогурт - до 200 мл.

Что должны есть малыши в девятимесячном возрасте?

Рацион питания ребенка в 9 месяцев обязательно должен включать рыбу, птицу и мясные блюда, овощи и фрукты, а также творог, кефир или йогурт домашнего приготовления. Большую роль в формировании иммунитета и нервной системы малыша играют масла и жиры. Питание ребенка в 9 месяцев на искусственном вскармливании обязательно должно сочетать в себе сливочное масло и растительные жиры. Ведь молочная смесь не содержит всех тех компонентов, которыми так богато материнское молоко. В тоже время, составляя рацион питания ребенка в 9 месяцев на грудном вскармливании, необходимо учитывать недостаток железа в материнском молоке, а смеси обычно специально обогащают этим компонентом.

Также не стоит забывать о сочетании продуктов в рационе. Растительные масла лучше добавлять к мясу или овощам. Сливочное масло хорошо сочетается с крупами, желтком и хлебом. С осторожностью стоит вводить в прикорм кисломолочные продукты, в особенности кефир и творог. Эта довольно богатая белками пища может создать серьезную нагрузку на еще не окрепшие почки ребенка, а высокая кислотная среда пагубно скажется на работе кишечника. Чтобы кисломолочные продукты приносили больше пользы при минимальном вреде, лучше готовить их в домашних условиях на специальных заквасках или живых бактериях. Аккуратнее стоит относиться и к молоку, ведь коровье молоко - сильнейший и самый распространенный аллерген.

Мясные блюда

Рацион питания ребенка в 9 месяцев непременно должен включать мясной компонент. Больше всего для детского меню подходят индейка, кролик и телятина, а вот с курицей стоит быть осторожнее, так как она может вызвать аллергию. Небольшие порции мяса лучше отваривать или готовить на пару, допускается также запекание в фольге или рукаве, но без использования масла. Дети довольно неохотно едят этот новый продукт, так как им не нравится незнакомая волокнистая структура. Для решения этой проблемы есть несколько хитростей: можно маскировать мясо в овощном пюре, разводить в бульоне или смягчать консистенцию маслом. Внимательно следите за тем, какие продукты вы добавляете в меню. Питание ребенка в 9 месяцев априори должно быть безопасным, поэтому отдавайте предпочтение домашнему мясу, или приобретайте его в специализированных магазинах, которые могут подтвердить хорошее качество продукции сертификатами.

Знакомим малыша с рыбой

В 9 месяцев вы уже можете добавить в рацион малыша рыбу. Предпочтение лучше отдать речной рыбе, такой как: щука, судак, хек, ведь они содержат большое количество легкоусвояемого белка, но в то же время не обладают большой жирностью. Из морской рыбы можно выбрать треску, минтая и камбалу. Она содержит необходимое количество полезных минеральных веществ и микроэлементов, а также самые ценные для растущего организма - омега-кислоты и йод. Рыбу стоит предлагать раз или максимум два в неделю, лучше всего сочетать ее с овощами или кашами. Готовить стоит преимущественно на пару или отваривать, можно также предложить малышу немного рыбного бульона. Многие дети охотнее едят рыбу, а не мясо, так как она отличается более нежной и мягкой структурой. Если негативных реакций на данный продукт не последовало, то ближе к году вы можете дать ребенку фрикадельки или рыбные котлетки на пару.

Крупы и злаки

Рацион питания ребенка в 9 месяцев на искусственном или грудном вскармливании, как правило, включает в себя различные каши. В этот период малышу полезны гречневая, рисовая, манная, овсяная, перловая и ячневая крупы. Пшенную и кукурузную крупы лучше отложить до более старшего возраста, так как они довольно грубы, содержат много клетчатки и слишком агрессивны для детского кишечника. В рационе ребенка каши могут появляться не только в чистом виде, их вполне можно использовать для приготовления супов, тефтелей и пудингов.

Растительные масла и животные жиры

Для нормального функционирования маленького организма питание ребенка в 9 месяцев должно сочетать в себе не только белки и углеводы, но и жиры. Особенно важно включать в рацион различные растительные масла, ведь именно они так богаты полезными компонентами которые способствуют поддержанию организма в тонусе и позволяют существенно укрепить иммунитет. А для попадания в организм насыщенных кислот и витаминов, в меню ребенка должны присутствовать жиры животного происхождения, особенно рыбий. Главное - соблюдать суточную дозировку (не более 1 ч. л.) и предлагать ребенку обогащенную жирами пищу в первой половине дня: чтобы не нагружать пищеварительный тракт перед сном.

Овощи и фрукты

Чаще всего именно овощи первыми появляются в рационе малыша, мама знакомит ребенка со взрослой пищей, предлагая ему различные вариации пюре. В 9 месяцев список блюд для ребенка можно разнообразить добавлением тыквы, моркови, картофеля, бобовых, кукурузы, белокочанной капусты, сельдерея, свеклы и репы. Также с этого возраста можно добавлять в блюда зелень и немного пряных трав. Из фруктов малышу будут полезны яблоко, чернослив и сливы, груша и грушовка, банан, персик и абрикос. С ягодами и экзотическими фруктам лучше повременить, так как они часто вызывают перебои в работе желудка или сильнейшую аллергию. Если вы предлагаете малышу соки, то пусть они будут в разбавленном виде и желательно домашнего приготовления. Все фрукты и овощи должны проходить тщательную обработку, перед тем как попасть к малышу на стол, это поможет избежать отравлений и других неприятностей с ЖКТ.

Питание грудничка

Питание ребенка в 9 месяцев на грудном вскармливании может быть не столь разнообразным. Это связано с тем, что материнское молоко удовлетворяет практически все потребности малыша в калориях и питательных веществах. Однако родителям не стоит пренебрегать прикормом, ведь после того как малыш перешагнул порог в 6 месяцев, одного молока ему будет уже недостаточно. В его рационе должны обязательно присутствовать мясо, крупы, фрукты, овощи и кисломолочная продукция. Однако стоит придерживаться четкой схемы питания, для этого предлагайте ребенку грудь только в ночные и предутренние часы, а в дневное время кормите малыша обычной едой. Такой режим поспособствует выработке правильных пищевых привычек, а также облегчит отлучение от груди в будущем.

Прикорм

Питание ребенка в 9 месяцев на искусственном вскармливании должно быть более разнообразным, чем у грудничков. Ведь даже самая хорошая смесь премиум-класса не сможет полноценно заменить молоко матери, даже несмотря на то, что они обладают высокой калорийностью и дополнительно обогащаются витаминами и минералами. Именно поэтому малыши, которые питаются искусственно, знакомятся с прикормом намного раньше, а к году уже практически полноценно питаются с "общего стола". Особое внимание стоит уделить белковой пище, очень важно чтобы уже с 6 месяцев в рационе ребенка на искусственном вскармливании присутствовало мясо и кисломолочная продукция в виде творога или кефира. Остальную пищу можно вводить постепенно вплоть до 12 месяцев.

Универсальное меню для малыша

Для умной и заботливой мамы не секрет, что залог хорошего настроения и самочувствия ребенка - это правильные режим дня и питание. Вашему малышу необходимо уже четко разграничить время, отведенное для приемов пищи и сна. Для этого маме нужно прекратить хаотичные кормления ребенка и сместить все приемы пищи на дневное время суток. На ночь и ранее утро оставляем только грудь или смесь. Примерное меню ребенка в 9 месяцев может выглядеть так:

  • 6:00 - бутылочка со смесью или мамина грудь;
  • 10:00 - каша из овсяных хлопьев, гречка или рис на молоке (160-200 г) + четверть или половина желтка + фрукты (50 г);
  • 14:00 - суп-пюре (например, с тыквой и морковью - 160-200 г) + пюре из мяса/рыбы/птицы (50 г) + хлеб или галета (5-10 г) + сок фруктовый (50 мл);
  • 20:00 - творожок (50 г) + домашний кефир или йогурт (100-150 мл) + фрукты (банан, персик или абрикос - 50 г);
  • 00:00 - бутылочка со смесью или мамина грудь.

Распространенные ошибки родителей

Питание ребенка очень важный, но довольно не простой процесс. Некоторые родители увлекаются изучением соответствующей литературы или советами бабушек до такой степени, что процесс приобщения маленького члена семьи к привычной пище превращается в настоящее испытание. Как же этого избежать? Обратите внимание на список самых типичных родительских ошибок и постарайтесь их миновать:

  1. Излишняя настойчивость. Не заставляйте ребенка есть то, что ему не нравится, у малыша уже имеются свои вкусы и предпочтения.
  2. Перекармливание. Все нормы суточного употребления продуктов даются в усредненном варианте. Не стоит пытаться впихать в ребенка 200 г каши, если уже после 100 г он отказывается от еды. Все дети разные, прислушивайтесь к своему малышу, иначе это может привести к ожирению и проблемам с ЖКТ.
  3. Добавление сахара. Не пытайтесь сделать ту или иную пищу более привлекательной с помощью сахара, дети быстро привыкают к сладкому.

Культура питания прививается с младенчества, очень важно правильно организовать этот процесс с самого начала. Несколько советов помогут вам наладить питание ребенка в 9 месяцев, если вы не сделали этого ранее:

  1. Кормите ребенка в строго отведенное время, старайтесь соблюдать режим.
  2. Малыш должен принимать пищу на кухне, сидя в специальном стульчике. Это поможет с раннего возраста сформировать правильные ассоциации с местом и правилами приема пищи.
  3. Старайтесь, чтобы кормления малыша совпадали с общими семейными трапезами, собственным примером родители смогут побудить малыша к самостоятельности, он быстрее научится кушать ложкой.
  4. Развивайте у ребенка способность к жеванию, для этого реже предлагайте ему пюрированную пищу, отдавайте предпочтение супам с небольшими кусочками или разминайте еду вилкой до неоднородной консистенции.

Эти советы помогут вам организовать правильное питание ребенка в раннем возрасте.

Уже попробовал многие продукты, которые заботливые родители готовят для него ежедневно, меняя вкусы и экспериментируя с детскими рецептами. Давайте разберем, что меняется в меню ребенка в 9 месяцев и как правильно построить рацион для деток в этом возрасте.

Особенности рациона 9-месячного ребенка

  1. Малыш в таком возрасте уже меньше нуждается в мамином молоке или адаптированной смеси, но отменять их врачи не советуют. Пусть кроха на грудном вскармливании и дальше продолжает прикладываться к маминой груди рано утром и перед ночным сном, а также запивает женским молоком новые блюда. Ребенку-искусственнику рекомендуют продолжать давать смесь после просыпания и на ночь.
  2. Перечень продуктов, введенных в рацион деток на грудном вскармливании и малышей-искусственников, в 9-месячном возрасте стал одинаковым. Разница лишь в объеме некоторых блюд. Их деткам на искусственном вскармливании дают больше из-за более раннего начала прикорма и повышенных потребностей в минералах и витаминах. Речь идет о пюре и соках из фруктов, твороге, желтке и кисломолочных напитках.

В 9 месяцев отказываться от грудного вскармливания или смесей не стоит

Рассчитайте свою таблицу введения прикорма

Укажите дату рождения ребенка и способ вскармливания

1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30 31 Января Февраля Марта Апреля Мая Июня Июля Августа Сентября Октября Ноября Декабря 2019 2018 2017 2016 2015 2014 2013 2012 2011 2010 2009 2008 2007 2006 2005 2004 2003 2002 2001 2000

Сформировать календарь

Какие продукты дополнительно можно ввести в рацион?

Детишки, которых прикармливали по схеме Комаровского, начинают питаться так же, как и остальные. Малышам на искусственном вскармливании или деткам, которых по веской причине начали прикармливать раньше 6-месячного возраста, новые продукты в 9 месяцев не вводят, а лишь увеличивают количество продуктов и делают пищу разнообразнее за счет новых сочетаний продуктов.

А вот малышу, которого до полугода кормили только материнским молоком, в 9-месячном возрасте вводят такие новые продукты:

  1. Желток. Его обычно дают во второе кормление вместе с кашей.
  2. Творог. Его добавляют в четвертое кормление к фруктовому пюре.
  3. Кисломолочные напитки. Их тоже дают в четвертый прием пищи вместе с фруктами, творогом и детским печеньем , формируя таким образом полдник.
  4. Коровье молоко . На нем варят кашу.


В меню малыша на грудном вскармливании в 9 месяцев появляется множество новых продуктов

Сколько должен кушать малыш?

Для определения общего суточного объема питания для девятимесячного ребенка нужно знать вес малыша. Разделив массу карапуза на 8 или 9, вы узнаете, сколько примерно должен съедать ребенок этого возраста в день.

Режим питания

У девятимесячного малыша по-прежнему, как и в 7 или 8 месяцев, режим питания предусматривает пять приемов пищи в день. Они равномерно распределены в течение дня с промежутками от 3 до 4 часов.

К примеру, если на первое кормление ребенок просыпается в 6 утра, то следующие приемы пищи будут примерно в 10 часов утра, в 14 часов, в 18 часов и последний в 22 часа. Если ребенок завтракает в 8 часов, то второй прием пищи будет у него примерно в 11-12 часов, обед – в 15-16 часов, четвертый прием пищи – в 18-19 часов, а кормление на ночь – в 22-23 часа.


Режим питания может отличаться в зависимости от темперамента малыша

Примерное меню

У малыша, вскармливаемого до 6-месячного возраста исключительно грудью, в 9 месяцев меню будет выглядеть так:

У девятимесячного малыша, знакомство которого с прикормом произошло в 4-5-месячном возрасте вследствие недостаточного количества женского молока у мамы, меню на день будет таким:

У малыша на искусственном вскармливании дневное меню в девять месяцев будет выглядеть так:

Будьте осторожны с новыми продуктами. Хотя кроха уже познакомился с очень большим количеством новых блюд, всегда существует риск реакции на какой-либо продукт питания. Начинайте давать все новое с маленького количества в утреннее кормление и оценивайте реакцию к вечеру. Если с кожей и пищеварением крохи все в порядке, можете увеличить порцию.


Рекомендации по меню малыша являются примерными, не стоит их строго придерживаться, если ребенок против новых продуктов в рационе

Учтите следующие нюансы:

  • Постепенно приучайте ребенка есть не только гомогенизированную пищу, но и мелкоизмельченную. Например, реже предлагайте крохе овощные пюре, заменив их на супы, в которых овощи будут просто размятыми вилкой.
  • Фруктовое пюре можно давать в полном рекомендуемом для данного возраста объеме в четвертое кормление, смешивая его с творогом, но чаще часть фруктов добавляют ко второму кормлению (в кашу).
  • Кормите ребенка всегда свежей пищей. Если вы покупаете для крохи готовое детское питание, следите за сроками годности на упаковке, а также соблюдайте условия хранения.
  • Не следует настаивать, если малыш против какого-либо нового продукта. Придумывайте новые сочетания, которые понравятся крохе и сделают его меню разнообразным и вкусным.

Как вы считаете, стоит ли давать витамины грудничку в этом возрасте? Ответ на этот вопрос вы узнаете из нашей статьи.

Вопрос «Чем кормить кроху?» всегда будет интересовать молодых мам. И это понятно, ведь еда важна для поддержания жизни и для правильного развития. Питание ребенка в 9 месяцев по-прежнему совмещает в себе грудное вскармливание и прикормы.

Режим питания состоит из пяти кормлений, где грудное молоко «подается» к раннему завтраку и к позднему ужину. В течение дня малыш ест снадобья, приближенные к взрослому столу. В рацион уже вошли и прочно обосновались каши, возможно, есть особенно полюбившиеся. Малыш с удовольствием ест овощные пюре, супчики с фрикадельками, попробовал на вкус компот. Чем еще можно его удивить? Рецепты каких блюд записать в кулинарную книгу?

Блюдо месяца - рыба

Важно, чтобы первая рыба была нежирных сортов, содержала минимум костей, которые бы легко вынимались. Поскольку на рыбные деликатесы может возникнуть аллергия, дают ее понемногу, наблюдая за реакцией крохи. Часто в рацион попадает филе хека, минтая или трески. Рыбку отваривают в воде или готовят на пару. Перед подачей измельчают и обязательно еще раз проверяют на наличие мелких косточек.

Рыбные консервы, изготовленные специально для детей, так же, как и мясные, допускаются к употреблению. От взрослых они отличаются своей безопасностью в плане микробиологии, а также отсутствием консервантов и красителей. Детские консервы бывают однокомпонентные, исключительно из рыбы, и многокомпонентные, когда дополнительно используются крупы, овощи. В меню 9 месячного ребенка рыба должна присутствовать 1-2 раза в неделю.

Творог часто начинают давать именно на 9-м месяце

А вы уже пробовали творожок?

По поводу того, когда начинать давать кисломолочные продукты, мнение педиатров неоднозначно. Часто их рекомендуют вводить после каш на 6-м месяце. Однако исследования показывают, что ребенок больше нуждается не в белках (творог - белковая пища), а в углеводах. Поэтому некоторые врачи предлагают вводить творожок в рацион питания на 8-м – 9-м месяце.

Запрещается давать детям до года творог, купленный в магазине. Идеальным вариантом является детская молочная кухня, где за качеством подобной продукции неусыпно следят. Она создается специально для детей. Суточная норма творога - 40-50 гр, кефира - 200 мл.

Кефир дают в вечернее кормление, лучше из чашки. К этому моменту кроха уже умеет держать чашку в руках и учится самостоятельно пить ().

О хлебе насущном

С появлением зубов хлеб представляет собой не только питательную ценность, но и тренажер для чесания десен. Учите ребенка откусывать его небольшими кусочками. Для детей первого года жизни предпочтительнее давать белый хлеб.

Важно, чтобы в состав блюд входило растительное масло. В нем много полиненасыщенных жирных кислот и витаминов. Маслом можно приправлять овощные пюре.

Меню

Составляя примерное меню на день или неделю, уделяйте внимание количеству пищи, чтобы не перекормить кроху. Ну и, конечно, питание ребенка в 9 месяцев должно быть разнообразным, то есть, если сегодня вы ели овсяную кашу, завтра пусть она будет гречневой. Сегодня был компот из сухофруктов, завтра - морковный сок.

Когда малыш кушает определенный прикорм плохо, например, многим не нравится кефир в традиционном виде, не стоит заставлять его. Ведь у каждого человека есть свои вкусовые предпочтения. Попробуйте заменить неполюбившийся продукт на похожий по содержанию, в данном случае йогурт.

Ниже представлена таблица, в которой примерно отображен рацион маленького человечка:

Если нет аппетита

Если малыш плохо ест прикорм или вообще отказывается от него, мы не будем заставлять, мы будем поощрять. Как? С помощью некоторых хитростей с педагогическим уклоном.

  1. Чтобы предложить порцию нового блюда, дождитесь, когда кроха изрядно проголодается. Нарочно потяните время.
  2. Неполюбившуюся кашу подсластите сахаром (совсем чуть-чуть).
  3. Отвергнутое блюдо стоит приготовить через неделю еще раз. Иногда, чтобы по-настоящему оценить вкус продукта, должно пройти время.
  4. Приобщайте карапуза к принятию пищи во время семейного обеда, когда все члены семьи собираются за столом и с удовольствием едят.
  5. Иногда проблема отказа решается довольно смешным способом. История из жизни: родители застыли в изумлении, увидев, как их малыш уплетает за обе щеки кашу из бабушкиных рук. На вопрос, как ей удалось его уговорить, бабушка засмеялась и обратилась к внуку: «Дениска, кашу будешь?» –Малыш отрицательно покивал, – «А картошку?» При слове картошка Денис открыл рот и с удовольствием доел все, что было насыпано.

И, наконец, плохо кушать малыш может, когда режутся зубки. Это явление временное, его нужно пережить, а пока перейдите на индивидуальный режим кормлений.

Пополняем кулинарную книгу

Рецепты по приготовлению пищи для малышей не отличаются замысловатостью. Они просты, и блюда, приготовленные из них, в общем-то, полезны для всей семьи, так как готовятся без жарки и лишней соли.

Поскольку в этом месяце кроха ест первый раз рыбу, предлагаемые рецепты связаны именно с этим продуктом.

Котлетки из трески
Филе трески 0,5 кг, луковица, 2 ломтика батона, 2 столовые ложки молока, 1 яйцо, морковь, соль на кончике ножа, мука.

Филе размораживается, промывается в проточной воде и выкладывается на бумажное полотенце. После удаления влаги рыбку режем на порционные кусочки и отправляем в мясорубку. Вслед за филе перекручиваем лук, замоченный в молоке батон, на терку трем морковь.

Отжимаем лишнюю жидкость, содержимое солим, добавляем яйцо и хорошо перемешиваем. Из фарша формируем котлетки, обваливаем их в муке и отправляем на решетку пароварки. Готовится блюдо около 20-ти минут. Рыбные котлетки прекрасно сочетаются с овощным пюре.

Именно в данном возрасте педиатры рекомендуют пополнять кисломолочными продуктами рацион ребенка в 9 месяцев. Введение этой группы продуктов должно быть последовательным. Однако, стоит отметить, что многие детки уже познакомились с кисломолочными продуктами ранее. В статье подробно узнаем, чем кормить ребенка в 9 месяцев и какие особенности имеет меню ребенка в 9 месяцев?

Что можно давать ребенку в 9 месяцев?

Стоит отметить, что рацион питания ребенка в 9 месяцев состоит из следующих продуктов:

  1. овощи и фрукты в виде пюре;
  2. кисломолочные продукты;
  3. хлеб и детское печенье;
  4. пюре из мяса;
  5. пюре из рыбы
  6. каша;
  7. сливочное и растительное масло;
  8. желток.
  9. супы-пюре

Кисломолочные продукты. Прошло не так уже много времени с того момента, когда педиатры были уверены в целесообразности введения творога и других кисломолочных продуктов с шестимесячного возраста. А некоторые нынешние специалисты считают, что 6 месяцев – это очень ранний возраст и придерживаются мнения, что до года кроха может обойтись без творога. Если же следовать общепринятым стандартам, то 8-9 месяцев – оптимальный период для прикорма творогом и другими кисломолочными продуктами.

Что касается кефира, то вводить его в рацион питания ребенка в 9 месяцев следует внимательно и осторожно. Это как раз тот момент, когда кефир может является новым продуктом в меню ребенка на грудном вскармливании. Ведь многие дети на искусственном вскармливании уже познакомились с кефиром ранее.

Хлеб и мучные изделия. В девять месяцев малыш чаще всего уже имеет передние зубки, потому самое время давать ему хлебушек. Для этой цели в меню ребенка в 9 месяцев можно добавить белый пшеничный хлеб. Также можете давать крохе простое детское печенье. Лучше его добавлять в кефир, что послужит малышу своеобразным десертом.

Рыбное пюре. Очень важно, чтобы в рацион ребенка в 9 месяцев входила рыба. В этот период наиболее оптимальными будут белые сорта рыбы, в которой мало жира. К таким относятся: судак, хек, камбала, треска.

Рыбу следует давать малышу 1-2 раза в неделю. Также рыба является альтернативой мясному блюду. Рыбную пищу лучше первое время давать в сочетании с гарниром из овощей. Со временем можете сделать меню ребенка в 9 месяцев более разнообразным, то есть готовить котлеты из рыбы или фрикадельки.

Масло. Здесь речь пойдет как о растительном, так и о животном масле. И тот, и другой вид имеют в своем составе множество полезных веществ, среди которых витамины, минералы, белки, аминокислоты, полиненасыщенные жиры. Все это очень необходимо растущему организму, поэтому масло можно и нужно включать в рацион питания ребенка в 9 месяцев.

Самыми полезными для ребенка считаются оливковое, кунжутное и льняное. Сливочное масло добавляется в каши, а растительное лучше всего подойдет к овощным блюдам. Первое время 1/2 ложки масла будет достаточно.

Коровье молоко. Цельное коровье молоко лучше не использовать в рационе крохи. Этот продукт имеет массу противопоказаний. К примеру, из-за значительного количества кальция молоко негативно влияет на почки. Если вы все же даете крохе молоко, то порция не должна быть больше, чем 150 мл.

Коровье молоко идеально подходит для приготовления каш, если его разбавить с водой. Хорошо, если вы покупаете ребенку пастеризованный продукт в упаковке. Этот вариант наиболее безопасный для здоровья, потому он может быть составляющей частью меню ребенка в 9 месяцев.

Овощные пюре и овощи на пару. В рацион питания ребенка 9 месяцев входят овощи, но далеко не все, так как некоторые из них могут вызвать аллергию. Итак, какие овощи являются безопасными для малыша в 9 месяцев?

  • Репа;
  • Цветная капуста;
  • Кабачок;
  • Брокколи;
  • Картофель
  • Морковь
  • Тыква

Осторожность следует проявить с бобовыми и овощами, которые имеют яркий окрас – помидор, свекла. Именно они могут вызвать аллергические реакции и проблемы с пищеварением.

Фрукты. Рацион питания ребенка в 9 месяцев становится богаче и пополняется новыми разрешенными фруктами. Теперь ребенку можно: яблоки, груши, бананы, абрикос, персик, сливу, вишню, черешню, малину, смородину, клубнику.

Сколько нужно ребенку съедать в день?

Малыш не голодный, или он хочет играть, может он заболел или ему весело от маминой суматохи при уборке кухни – все это может в разы уменьшить или увеличить количество съеденной еды.

Ребенок в 9 месяцев может иметь свои предпочтения в еде, как и любой взрослый человек, поэтому стоит прислушиваться к выбору вашего малыша. А знания о том, сколько можно давать того или иного продукта позволит избежать перенасыщения в организме ребенка.

Питание ребенка в 9 месяцев может состоять из следующих продуктов с определенной дневной нормой:

  • 100 г мясного пюре;
  • 50 г творога;
  • 150 мл домашнего компота;
  • 40 г. мясного бульона;
  • 90 мл фруктового или овощного сока;
  • 1/2 куриного желтка;
  • 170 г овощного пюре;
  • 90 г фруктового пюре;
  • 160 г каши;
  • 1/2 ч.л. растительного или сливочного масла;
  • 50 мл. киселя;
  • 150 мл кефира;
  • 1-3 шт. детского печенья;
  • 5-10г хлеба;
  • 80 мл. супа или супа-пюре

Следует отметить, что данная суточная норма потребления того или иного продукта исходит из среднестатистических данных. Если ваш ребенок хочет больше каши или пюре, то стоит ему предложить добавку. Однако перекармливать также не стоит.

Если малыш отказывается от дневной нормы пищи, значит в данный момент он не хочет кушать и насильно не стоит его заставлять.

Особенности питания ребенка в 9 месяцев

Питание ребенка в 9 месяцев меняется в силу появления у него первых зубов, а это значит, что самое время использовать их по назначению. Как же меняется рацион питания ребенка в 9 месяцев?

  • Пюре можно готовить проще: для этого еду следует размять вилкой;
  • Котлетки можете готовить уже как для взрослых – из сырого мяса, то есть фарша;
  • Можете давать крохе фрикадельки, но без соуса;
  • Если вы уже добавляли соль, сахар и сливочное масло в пищу малыша, то можете понемногу добавлять зелень: лук, укроп, петрушку;
  • Давайте крохе хлеб. Теперь это для него полноценный продукт.

Режим питания ребенка в 9 месяцев

Как правило, ребенок в таком возрасте кушает 5-6 раз в день. Интервал между приемами пищи составляет около 3-4 часов. Малыш продолжает употреблять смесь или мамино молоко, которые служат основной едой для него рано утром и перед сном. В другие часы на протяжении дня ребенку предлагается обширный вариант блюд, с которыми еще придется познакомится, с остальными же продуктами малыш уже знаком.

Чтобы у ребенка было полноценное питание очень важно, чтобы в течение дня он употреблял молочные продукты, пару раз в неделю рыбу и чаще мясо.

  • Творог лучше давать ребенку либо после пробуждения, либо на ужин (предпоследнее кормление).
  • Мясную пищу давайте в обед.
  • Последний прием пищи, как и самый первый, должен состоять только из маминого молока или смеси, которую вы обычно даете малышу.
  • Мясо, фруктовые соки и овощные пюре должны входить в рацион ребенка 9 месяцев на постоянной основе.

Для наглядного примера можно рассмотреть меню 9 месячного ребенка на всю неделю.

Примерное меню ребенка в 9 месяцев на день и неделю

Данное меню подойдет, как для детей на искусственном вскармливании, так и на грудном вскармливании. Режим питания будет следующим:

  1. 6:00 – первое кормление
  2. 10:00 – завтрак
  3. 14:00 – обед
  4. 18:00 – ужин
  5. 22:00 – последнее кормление перед сном

Каждая мама уже знает режим питания своего ребенка, поэтому вы подбираете те часы, согласно которым вы кормите вашего малыша

Чтобы меню было более подробным вашему вниманию предлагается меню ребенка в 9 месяцев на неделю:

Понедельник

  • 160 г перетертая гречневая каша + 40 г ягодного пюре + 30 мл сока
  • Куриный суп с овощами (+морковка и картофель) 80 мл + тыквенное пюре 70 г + кисель из земляники 30 мл
  • Ягодный йогурт 100 мл + 30 мл. сока

Вторник

  • Грудное молоко или адаптированная смесь 200 мл
  • 160 г перетертой рисовой каши с ½ ложкой масла + половина яичного желтка сваренного вкрутую и взбитое вилкой до консистенции в виде кашицы + 30 мл. сока.
  • Картофельный суп-пюре с овощами 80 мл, пюре из кабачков с добавлением рыбы (60 г) + 1 кусочек белого хлеба + компот из фруктов 60 мл
  • Творожный мусс с земляникой приготовленный в блендере 50 г + 30 мл. сока
  • Кормление грудным молоком или 200 мл молочной смеси

Среда

  • 80 мл овощного супа + 70г мясного пюре + 40 г фруктового пюре + 30 мл сока
  • Картошка запеченная с овощами и размятая вилкой до консистенции меленькими кусочками 75г + мясные тефтели на пару 45г + кусочек хлеба + компот из фруктов 50 мл
  • 150 мл кефира + 1-2 детских печенья
  • Кормление грудным молоком или 200 мл молочной смеси

Четверг

  • Грудное молоко или адаптированная смесь 200 мл
  • 160 г кукурузная каша + 40 г мясного пюре + 30 мл сока
  • Запеченные овощи 75г + рыбная котлета приготовленная на пару 30г + кусочек хлеба + яблочный сок 30 мл
  • 60 г десерт из фруктов + 30 мл абрикосового сока
  • Кормление грудным молоком или 200 мл молочной смеси

Пятница

  • Грудное молоко или адаптированная смесь 200 г
  • 160 г гречневая каша + 40 г мясного пюре + 30 мл сока
  • Гречневый суп 80 мл + овощное рагу 60г + куриная котлетка 40 г + кусочек хлеба + кисель из ягод 50 мл
  • Фруктовый йогурт 100 мл + 50 мл ягодного сока
  • Кормление грудным молоком или 200 мл молочной смеси

Суббота

  • Грудное молоко или адаптированная смесь 200 г
  • 160 г рисовой каши + чай из малины 80 мл
  • Суп с кабачков с мясом 80 мл + овощное пюре 60г + мясная котлетка 40 г + кусочек хлеба + компот из слив 50 мл
  • Фруктовое пюре из яблок 90 мл + 50 мл яблочного сока
  • Кормление грудным молоком или 200 мл молочной смеси

Воскресенье

  • Грудное молоко или адаптированная смесь 200 г
  • 170 г овощного пюре из цветной капусты + 40г мясного пюре + 50 мл фруктового компота
  • Легкий супчик с фрикадельками 80 мл + овощи запеченные в духовке 60г + кусочек хлеба + фруктовое пюре 50 г + морковный сок 50 мл
  • Десерт из фруктов 70 г + йогурт с земляникой 80 мл
  • Кормление грудным молоком или 200 мл молочной смеси

Поскольку теперь можно включать в рацион ребенка в 9 месяцев все новые и новые продукты, делая меню ребенка в 9 месяцев полноценным, обогащенным полезными витаминами и микроэлементами, в которых сейчас нуждается развивающийся организм. Это поспособствует гармоничному росту и полноценному развитию малыша.

  1. Пусть малыш учится кушать ложечкой. Конечно, первые попытки не будут удачными, но со временем все получится.
  2. Ребенка кормят из специальной детской посуды, которая при падении не бьется. Посуду лучше выбирать с разными рисунками и сказочными героями. Малыш непременно захочет съесть все до конца, чтобы увидеть, что нарисовано на дне тарелки.
  3. Если ребенок капризничает и не хочет кушать, родителям не стоит заставлять малыша, лучше переиграть кормление в увлекательную игру. Ложечка – это самолетик, который должен попасть в ротик. Или эту ложечку за маму, за папу и перечислить всех родственников, пока вся каша не будет съедена.
  4. Если раньше малыша сажали на коленки, чтобы ему было удобнее кушать, то сейчас нужно пересадить ребенка на отдельный детский стульчик. Во время кормления давайте ребенку в ручку кусочек хлеба. Когда малыш научится держать ложечку, демонстрируйте ему, что ложечкой можно кушать и показывайте, как это делать.
  5. Также от бутылочки нужно плавно переходить на чашку, чтобы все предлагаемые напитки малыш учился пить с чашечки. Расскажите малышу о чашке, что сейчас вы дадите ему вкусный сок, который нужно выпить с его чашечки.

В статье вы узнали, что вводить в рацион питания ребенка в 9 месяцев, а также чем можно кормить малыша исходя из примерного меню. Меню ребенка в 9 месяцев более разнообразное по сравнению с предыдущими месяцами. Поэтому с каждым месяцем маме все меньше придется задумываться о том, чем кормить ребенка. Не забывайте также прислушиваться к пожеланиям вашего крохи и будьте здоровы!

Меню девятимесячного крохи уже смело можно назвать достаточно разнообразным. Помимо смеси или материнского молока, он получает целый ряд дополнительных продуктов. Суточное потребление прикорма к этому моменту составляет порядка 1200 мл.

Ближе к годовалому возрасту, ребенок сможет кушать все блюда с общего стола при условии, что родители придерживаются принципов правильного питания. Однако на данном этапе взрослые все еще задаются вопросом: чем кормить своих малышей. Расскажем подробнее, каким должно быть питание ребенка в 9 месяцев.

Отказ от ночных кормлений

В 9 месяцев ребенок не должен просыпаться в темное время суток для приема пищи.

Большинство младенцев спокойно спит всю ночь и начинает громко требовать, чтоб ему дали покушать, едва открыв глаза с утра. Как правило, это происходит часов в 6-7.

Однако некоторые 9-месячные малыши еще просыпаются по ночам. В случае, если дитя ест с аппетитом в течение дня и стабильно прибавляет в весе, надо попытаться отучить его от кормлений по ночам. Прежде чем приступать к процессу, необходимо поинтересоваться у педиатра, сколько должен весить малыш в 9 месяцев, и сверить параметры своего крохи с нормальными показателями.

Нормы веса ребенка в 9 месяцев

Таблица норм веса, разработанная Всемирной Организацией Здравоохранения (ВОЗ)

Масса тела (вес) мальчиков (кг)

Как отучить ребенка от ночных кормлений

Если отклонений в весе малыша нет, то можно приступать к отучению от ночных кормлений.

Нередко причиной пристрастия младенца к ночным перекусам выступает неправильное поведение родителей. Многие мамочки, едва заслышав всхлипывания из кроватки бегут к своим детишкам с бутылочкой смеси или дают им грудь. Однако некоторые детки достаточно легко отказываются от ночных кормлений и, немного поворочавшись в кроватке, вновь засыпают.

Если же ребёнок требует молока громким плачем, следует взять его на ручки, немного покачать и предложить бутылочку с водой. Через некоторое время он вновь заснет. На протяжении первых ночей детки могут плакать по 20-30 минут, но этот период нужно просто перетерпеть. Если же кроха не успокаивается на протяжении длительного времени, значит, он, действительно, голоден. Возможно, ему не хватает дневного прикорма для полного насыщения. В этом случае необходимо пересмотреть рацион питания.

Оксана, мама девятимесячного Сергея: «Сынок отказался от ночных кормлений примерно в полгода с введением плотного прикорма. Мы находились на искусственном вскармливании, а начиная с шести месяцев, уже активно кушали кашки, пюре из овощей, творожок. В результате Сережа хорошо наедался за день, перед сном пил смесь и крепко спал с десяти вечера и до шести утра. Довольны были и мы, и он».

Режим питания 9-месячного ребенка

В девять месяцев объем съедаемого малышом грудного молока либо смеси постепенно сокращается. В идеале необходимо оставить только первое и последнее кормления. Все остальное- это прикорм. Конечно, допускается допаивать кроху смесью либо молочком после еды, но в минимальных количествах.

Правильный режим дня девятимесячного ребенка включает 5 кормлений.

В день девятимесячный карапуз жидкую пищу должен получать дважды и густую – трижды. Каши и пюре перевариваются на порядок дольше, чем молоко мамы или смеси, давая младенцу энергетический запас на длительный срок. Поэтому кормления осуществляются с интервалами в 4 часа. А если малыш проголодается спустя 2-3 часа после приема жидкой пищи, можно предложить ему печенье или немного фруктового пюре. Составить оптимальный режим питания крохи наряду с подходящим меню родителям поможет ориентировочная таблица на 1 день. Из нее также видно, сколько должен съедать в сутки девятимесячный младенец:

Расширение рациона питания

Рацион питания ребенка в 9 месяцев включает в себя немало полезных продуктов и напитков. Они обеспечивают организм младенца такими важнейшими пищевыми компонентами, как витамины, белки, углеводы, жиры, минеральные вещества. Растущему малышу уже недостаточно ферментов, содержащихся в привычных смесях и материнском молоке. Стоит отметить, что рацион питания младенцев, находящихся на естественном и искусственном вскармливании, является практически идентичным. Помимо молока, смесей, в него должны входить следующие компоненты:

  • разнообразные компоты;
  • соки;
  • пюре из фруктов, овощей;
  • мясные пюре;
  • каши из разных круп;
  • желток куриного яйца;
  • свежий творог;
  • нежирный кефир;
  • хлеб;
  • печенье.



Введение новых продуктов прикорма

Если какие-либо из этих наименований до сих пор не знакомы малышу, рекомендуется постепенно добавлять их. Вводить прикорм надо не торопясь, начинать с минимальных порций, внимательно следя за тем, как реагирует ребенок. При отсутствии аллергии, можно понемногу увеличивать объемы продукта.

Новый прикорм следует вводить с интервалом в 5-7 дней.

Мясо

Девятимесячные дети должны регулярно употреблять в пищу мясо, отваренное и измельченное: индейку, кролика, говядину, телятину. Также к разряду рекомендуемых наименований относятся курятина, говяжья или кроличья печень, язык и сердце. Благодаря обилию железа и витаминов, данные субпродукты особенно показаны младенцам с низким уровнем гемоглобина в крови.

Куда лучше сделать фарш собственноручно в домашних условиях. А вот детское магазинное питание (пюре, растворимые каши) вполне допустимо, но лучше прибегать к нему в особых случаях. Баночные пюре станут незаменимы при длительных прогулках и походах в гости, а также в холодное время года, когда приобрести качественные свежие овощи и фрукты становится весьма проблематично.

Рыба

Помимо всего вышеупомянутого, в рационе должна присутствовать белая рыба с малым содержанием жира. Это может быть камбала, хек, треска или судак. Частота потребления ребенком рыбы - раз в неделю, она заменит один мясной обед. Для начала ее следует просто отваривать и подавать его малышу вместе с овощным гарниром. После привыкания ко вкусу нового продукта можно начинать готовить из него котлеты и фрикадельки.

Масло

Особое внимание следует уделить присутствию в рационе масел растительного и животного происхождения. Они выступают настоящим кладезем минеральных веществ, витаминов, жирных кислот и белков, необходимых для гармоничного развития младенца.

К полезным растительным маслам относятся: оливковое, льняное, кукурузное и кунжутное.

Сливочное масло следует добавлять в крупяные каши, растительное по вкусу хорошо сочетается с овощными пюре: 5 г на 1 порцию достаточно.



Кисломолочные продукты

Мамы крох, находящихся на грудном вскармливании, зачастую довольно неохотно вводят в рацион питания малышей кисломолочные продукты. Однако 9 месяцев - подходящий период для знакомства с кефиром и творогом.

Суточный объем творога для ребенка в 9 месяцев не должен превышать 40-50 граммов. Кефир стоит вводить с 20-30 мл, постепенно увеличивая порцию до 100-200 мл. Его обычно предлагают крохе на ужин, используя в качестве дополнения к 18-часовому кормлению.

Доктор Комаровский, детский врач высшей категории: «Для среднестатистической мамы оптимальное количество продукта равно тому, сколько готов с аппетитом съесть ее ребенок. Почему врачи так боятся рекомендовать кефир? Потому что в нем довольно большая концентрация белка, как впрочем, и в твороге. Организм ребенка первого года жизни не в состоянии расщепить такое количество белка. Отсюда возникает избыточная нагрузка на почки. Поэтому кефир и творог являются продуктами однократного употребления для детей в возрасте до трех лет. Давать их нужно один раз в день в строго ограниченных количествах».

Коровье молоко

Цельного коровье молоко на данном этапе жизни несет более вреда, нежели приносит пользы.

В продукте содержится слишком много белка, немалое количество кальция, перегружающих почки. Максимальная порция молока для девятимесячного крохи составляет 150 мл. Лучше использовать его для приготовления каш, немного разбавив водой, чем предлагать младенцу в чистом виде. Для детского питания рекомендуется приобретать пастеризованное молоко в упаковке.

Таблица ВОЗ по введению прикорма

Таблица ВОЗ по введению прикорма предполагает присутствие дополнительных продуктов в рационе младенца уже с трех месяцев. Однако современные педиатры настоятельно рекомендуют кормить детей только материнским молоком вплоть до шестимесячного возраста. Поэтому приведем таблицу исключительно в ознакомительных целях:

Наименование продуктов и блюд 3 мес 4 мес 5 мес 6 мес 7 мес 8 мес 9-12 мес Примечание
Фруктовые соки, мл 5-30 40-50 50-60 60 70 80 90-100 с 3 мес.
Фруктовое пюре, мл* 5-30 40-50 50-60 60 70 80 90-100 с 3,5 мес.
Творог, г 10-30 40 40 40 50 с 5 мес.
Желток, шт. 0,25 0,5 0,5 0,5 с 6 мес.
Овощное пюре, г* 10-100 150 150 170 180 200 с 4,5-5,5 мес.
Молочная каша, г 50-100 150 150 180 200 с 5,5-6,5 мес.
Мясное пюре, г* 5-30 50 60-70 с 7 мес.
Рыбное пюре, г* 5-30 30-60 с 8 мес.
Кефир и другие кисломолочные продукты, мл 200 200 400-500 с 7,5-8 мес.
Хлеб (пшен., высш. роста), г 200 200 400-500 с 7,5-8 мес.
Сухари, печенье, г 3,5 5 5 10-15 с 6 мес.
Растительное масло (подсолнечное, кукурузное), г** 1-3 3 3 5 5 6 с 4,5 - 5мес.
Сливочное масло, г** 1-4 4 4 5 6 с 5 мес.
Цельное молоко, мл 100** 200** 200** 200** 200** 200** с 4 мес.

* пюре вводится через 2 недели после введения сока
** для приготовления блюд прикорма (овощное пюре, каши и пр.)

Консистенция пищи

Родителям необходимо постепенно приучать девятимесячного кроху к приему густой пищи, ведь младенец переходит на новую ступень своего развития. У него появляется больше зубов, которые он вполне способен использовать по назначению. Изменение консистенции блюд благотворным образом сказывается на процессе развития пищеварительной системы малыша, давая ей дополнительную стимуляцию.

Если своевременно не ввести в прикорм твердые продукты, по достижении годовалого возраста ребенок может вовсе отказаться от них.

Поэтому гомогенизированные блюда должны постепенно заменяться размятыми. Не стоит измельчать картофель и рыбу в блендере до пюреобразного состояния, смешивая их между собой. Куда лучше выложить хорошо отваренные продукты на тарелку по отдельности и слегка размять их вилкой.

Не исключено, что на первых порах попадающиеся в блюде сравнительно крупные кусочки будут вызывать у младенца рвотный рефлекс, но со временем это пройдет. Как показывает практика, девятимесячные карапузы охотно тянут в ротик частички не перемолотой еды и стараются прожевать их. Поэтому стоит время от времени угощать малыша кусочком хлеба, яблока, груши или галетным печеньем. Мясо на данном этапе все еще рекомендуется тщательно измельчать.

Маргарита, мама полуторагодовалой Софии: «У моей малышки поздно полезли зубы. Сейчас у нее их всего восемь. До настоящего момента всю детскую еду я перемалывала в блендере, переживая, что дочка не сможет ее прожевать. И лишь сейчас, по совету педиатра, стала пробовать давать ей размятую вилкой пищу. Малышка морщится, давится, появляются рвотные позывы. Видимо, мы слишком затянули с введением твердой пищи. Дочка попросту отказывается воспринимать ее, хотя с удовольствием грызет яблоко и печенье. А вот мясо, котлеты, овощи жевать категорически отказывается. Я уже спрятала блендер в дальний угол шкафа и запаслась терпением. Надеюсь, вскоре дочка привыкнет к более густой консистенции блюд».

Приблизительное меню малыша

Меню ребенка в 9 месяцев должно включать в себя лишь свежеприготовленные блюда.

Приготовленную, но не съеденную пищу нельзя хранить и потом разогревать повторно. Подсаливать и добавлять в них сахар на данном этапе тоже не рекомендуется. Лучшей маминой помощницей на кухне станет пароварка. Да и многие современные мультиварки обладают функцией приготовления блюд на пару. При отсутствии этих устройств следует тушить или отваривать продукты в небольшом количестве воды под закрытой крышкой. Что же касается меню крохи, то оно может состоять из множества разнообразных позиций, которые необходимо изо дня в день чередовать между собой. Распишем подробнее каждый прием пищи:



Первый завтрак (6:00)

Состоит из грудного молока, детской смеси или кефира в объеме 180-200 мл. Если малыш находится на естественном вскармливании, то с утра ему необходимо давать только грудь, а не ее заменители. Это поспособствует сохранению лактации у матери.

Второй завтрак (10:00)

Гречневая, овсяная, кукурузная, рисовая каши обязательно должны входить в ежедневный рацион питания ребенка в 9 месяцев. Чередуя их между собой, можно обеспечить малыша вкусной и разнообразной пищей. Поскольку гречневая крупа является самой полезной для крохи, рекомендуется варить из нее каши не реже трех раз в неделю. Рисовая же каша способна вызывать расстройство стула у младенцев. В этом случае необходимо исключить ее из меню крохи, сделав упор на овсянку.

Обед (14:00)

Полезные овощные пюре из кабачка или цветной капусты с паровыми мясными котлетками оптимально подходят для дневной трапезы. Альтернативой ему также может стать суп на овощном бульоне из перетертого мяса и овощей. По вкусу приходится малышам и суп с фрикадельками. Напомним, что раз в неделю на обед ребенку необходимо давать рыбу.

Ранний ужин (18:00)

Ближе к вечеру не стоит организовывать малышу слишком сытную трапезу.

Ведь это может не лучшим образом отразиться на качестве его ночного сна. Поэтому каша и мясные блюда не подходят для ужина. Куда лучше дать ребенку фруктовое пюре, творог или кефир.

Поздний ужин (22:00)

После привычных гигиенических процедур и массажа кроха мерно сосет материнскую грудь или смесь из бутылочки, потом отправляется спать до утра.

Многие родители, планируя рацион малыша, стараются ежедневно следовать заранее составленному меню на неделю. Таблица, приведенная ниже, поможет обеспечивать кроху не только вкусной, но и разнообразной пищей. Возможна замена молока детской смесью, кефиром.

Время 1 день 2 день 3 день 4 день 5 день 6 день 7 день
7-8 часов утра - ранний завтрак Грудное молоко или 1 стакан (200 г.) коровьева молока, сухарик, печенье
10 часов утра - перекус Фруктовый сок (30 г.) или сырое тертое яблоко (50 г.)
11 часов утра - завтрак Манная каша -150г, кисель - 100г Каша рисовая протертая - 150г, кисель - 100г Каша манная с сухарями - 150г, кисель- 100г Каша пшенная протертая - 150г, кисель -100г Каша манная с яблоками - 150г, кисель - 100г Каша гречневая протертая - 150г, пюре из яблок -50г Каша овсяная протертая - 150г, компот протертый - 100г
2 часа дня - обед Овощное пюре 100-150г, кисель 50-100г Картофельное пюре с печенкой или мясом -150г, кисель\ сок -100г Молотое мясо -30г с картофельным пюре - 100г, пюре из абрикоса - 50г Картофельное пюре на бульоне, заправленное желтками - 150г, кисель - 100г Овощное пюре с мясом 150г, пюре из яблок - 50г Бульон с протертым мясом, курицей -100г, картофельное пюре -100г, печеное яблоко - 50г Пуддинг мясной - 40г с картофельным пюре - 100г, кисель -100г
6 часов вечера - ужин Каша - 200г или яблочный мусс(на манной крупе или на сухарях) или пудинг
9-10 часов вечера - поздний ужин Грудное молоко или 1 стакан(200 г) коровьего молока с 5% сахара

Рецепты

С некоторыми рецептами, которые пригодятся мамочкам, можно ознакомиться ниже.

Каши из манной крупы

Манная каша с сухарями

Сварить жиденькую манную кашу(без масла).
Растопить 6 г сливочного масла. Смешать с 2 ч.л. толченой и просеянной сухарной муки, соединив с кашей, всыпая постепенно,постоянно помешивая.

Манная каша с фруктовым пюре

Сварить жидкую манную кашу. Приготовить фруктовое пюре из яблока, из 35 г сухих фруктов или из 50 г свежих фруктов, которые предварительно промыть и потушить в небольшом количестве воды под крышкой. После чего протереть сквозь сито или в блендере. Полученное пюре уварить до густоты с 1 ст.л. сахара. Готовое пюре остудить и размешать с кашей.

Другие виды каш

Масляно- мучная каша(каша Моро)

Распустить в кастрюле 10г масла, добавить 2 ч.л. просеянной муки, постепенно влить 1 стакан молока, размешивая, довести до кипения. Добавить чуть сахара. Варить около 10 минут, постоянно помешивая.

Протертая рисовая каша

3 ч. л. риса промыть залить 1 стаканом кипятка и варить до готовности, пока рис не станет мягким. Разваренный рис протереть через сито до однородной массы, затем размешать с вскипяченным молоком(10 г). Добавить чуть сахара и соли, поставить на плиту, помешивая доводить до кипения несколько раз, чтобы каша загустела. В готовое блюдо добавить 6 г сливочного масла.

Овсяная каша

2 ст.л. овсянки промыть до чистой воды. Залить 1 стаканом кипятка, варить до готовности, пока крупа не станет мягкой. Протереть сквозь сито, развести горячим молоком (3/4 стакана) – постепенно, чтобы не было комков, снова протереть, добавить чуть сахара, проварив еще 5 минут.

Пшенная каша

2 ст.л. пшена перебрать, промыть до чистой воды. Залить 1 стаканом кипятка, варить до готовности, пока крупа не станет мягкой. Протереть сквозь сито, постепенно развести горячим молоком (1/2 стакана), чтобы не было комков, добавить чуть сахара, проварив еще 5 минут. В готовое блюдо добавить ½ ч.л. сливочного масла.



Гречневая каша

Варится так же, как и пшенная.

Овощные пюре

Морковное пюре

200 г моркови (2 шт.) промыть, очистить, нашинковать на терке, поместить в кастрюлю, на дно которой налить немного воды, тушить под крышкой в собственном соку. Следить, чтобы не пригорело, при необходимости добавить воду. Время приготовления 30-40 минут. Горячую морковь протереть сквозь сито, заправить 2 ст. л. жидкой манной каши, довести до пара на плите. В готовое блюдо добавить ½ ч. л. сливочного масла.

Картофельное пюре

Сварить на пару или испечь в духовке 250 г картофеля. Очистить, измельчить до состояния пюре. Переложить в кастрюлю, добавить 100 г горячего молока, соль, ½ ч.л. сливочного масла, взбить. Готовое пюре следует подавать сразу после приготовления.

Пюре из разных овощей

Овощи брать молодые и свежие. Морковь, брюкву, капусту вымыть, очистить, нашинковать на терке. Тушить под крышкой на медленном огне, добавив небольшое количество горячей воды. Картофель промыть, очистить, нарезать крупными кусками, прибавить в овощи, когда они утушатся до половины готовности. Через пол часа перетереть сквозь сито горячими. Добавить горячего молока, соль, ½ ч.л. сливочного масла, все взбить.


Заключение

Таким образом, меню девятимесячного крохи должно состоять из полезных и разнообразных блюд. Мясо, а также рыба, различные пюре, фруктовые и овощные, кисломолочные продукты, каши – все это необходимо включать в рацион малыша. Также нельзя пренебрегать молоком матери и смесями, которые оптимально подойдут для первого и последнего приемов пищи. В таком возрасте следует переводить младенца на пятиразовое питание с интервалами в 4 часа. От ночных кормлений рекомендуется отказаться.



 

Возможно, будет полезно почитать: