Когда в беларуси день пищевой промышленности. День пищевика (День работников пищевой промышленности). Как отмечают День работника сельского хозяйства в Беларуси

Не пропал тяжелый труд ваш даром,
Сердце радует весомый урожай,
До краев наполнены амбары,
Процветает наш родимый край!

Труженики сельского хозяйства,
От души мы поздравляем вас,
Создаете вы страны богатства,
Вам поклон за это от всех нас!

Пусть в меру солнца и дождей
Случится над полями,
Чтоб урожай рос веселей,
Довольны были вами.

Еще, зарплаты - посильней,
Удачи и везенья.
Для вас, работники полей.
И в праздник - наслаждения.

С Днем сельского хозяйства
Весь трудовой народ!
Ведь вашими трудами
Страна наша живет.

Пусть крепнет урожайность,
Не будет грызунов.
Желаю только лучших
Выносливых сортов.

Здоровья вам и счастья
На долгие года.
И жизни долгой-долгой
Не меньше, чем до 100!

Вы гордость и опора,
Кормильцы всей страны.
Ваш труд нам очень дорог,
Плоды его видны.

Все сельхозработники
Праздник отмечают,
Урожай из поздравлений
Нынче собирают.

Славим руки золотые,
Говорим спасибо вам.
Счастья, здравия желаем
Самым славным мастерам.

Сельское хозяйство
Кормит нас и поит,
С праздником поздравить
Вас сегодня стоит.

Мы вам благодарны
За труд ваш ежедневный,
За хлеб, за молоко,
За мясо и консервы.

Мы вам пожелаем,
Чтоб поля родили,
Тучные стада
По лугам ходили.

Будут пусть богаты
Ваши урожаи,
Мы любви и счастья
В праздник ваш желаем.

Пускай урожай будет прямо как в сказке,
Растет-вырастает большой-пребольшой.
Румяным бочком фрукты радуют глазки,
Пшеница и рожь льются просто рекой.

Здоровья и сил, и коммерческой жилки,
Поддержки семьи, оптимизма, добра.
Вас с праздником нынче мы все поздравляем,
Сельхозработникам честь и хвала!

Всем работникам полей,
Тем, кто скот разводит,
Сборщикам всем овощей -
Спасибо за работу!

Пожелать хотим вам сил,
И зарплат высоких,
Ведь ваш труд неоценим
На полях широких!

Пусть богатый урожай
Вам земля подарит,
Ну а засуха пускай
Край ваш покидает!

Работников ферм и полей
Сегодня мы все поздравляем.
Работа чтоб шла веселей -
Зарплаты достойной желаем.

Заботе о нас обо всех
Вы труд свой и жизнь посвятили.
Пусть будут здоровье, успех.
Спасибо, что нас накормили.

Хлеб, овощи и молоко
Вы нам ежедневно даете.
Пусть все вам дается легко,
Пускай вы отменно живете.

Ничего на свете лучше нету,
Чем освоить специальность эту.
Тот, кто в сёлах трудится смиренно,
Мир от голода спасает ежедневно!

Садоводы, фермеры, доярки,
Пусть ваши профессии не ярки -
Программистом быть сейчас доходней,
Но ваш труд нужней и благородней.

Пусть ваши отряды не редеют,
А растут, напротив, и полнеют.
Пусть ваш труд все чтят и уважают,
А правительство финансами снабжает.

За ваш труд, за результаты
Благодарна вам страна,
Вы народ кормить горазды,
С вами сыты мы всегда.

Я желаю вам здоровья,
Благосклонности судьбы,
Чтоб дышалось в поле вольно,
Чтобы труд принёс плоды!

В третье воскресенье ноября (в 2019 году – 17 ноября) будет отмечаться День сельского хозяйства в Беларуси. Время празднования выбрано не случайно: оно приходится на период окончания сбора урожая.

Как проходит празднование Дня сельхозработника Беларуси?

По сложившейся традиции День работников сельского хозяйства отмечается в Беларуси достаточно широко. Его считают своим не только труженики села – хлеборобы, механизаторы, животноводы, но и специалисты, которые трудятся на предприятиях пищевой промышленности, занимающихся переработкой и хранением продуктов, а также учащиеся и преподаватели профильных отделений вузов и средних специальных учреждений.

Работников сельского хозяйства поздравляет президент страны, лучшие специалисты награждаются почетными грамотами и премиями, происходит присвоение почетных званий.

Аграрии подводят итоги своей работы и намечают пути развития отрасли, составляя планы на будущее. Организуются ярмарки, на которых представляют свою продукцию растениеводы и животноводы. Проходят концерты, во многих населенных пунктах устраиваются праздничные гуляния.

История и традиции Дня сельского хозяйства Беларуси

История этого праздника насчитывает несколько десятилетий. Его стали отмечать еще в советский период после того, как 1 ноября 1988 года Указом Президиума ВС СССР № 9724-XI «О внесении изменений в законодательство СССР о праздничных и памятных днях» два посвященные мелиораторам и сельхозработникам профессиональных праздника были объединены в один.

Эта традиция не прервалась и после распада СССР. В 1995 году Указом Президента Республики был установлен День сельского хозяйства и перерабатывающей промышленности агропромышленного комплекса Беларуси. В 1998 году его учреждение был подтверждено указом «О государственных праздниках, праздничных днях и памятных датах в Республике Беларусь».

В День работников сельского хозяйства в Беларуси мы вспоминаем о том, что аграрный сектор является одним из наиболее развитых и производительных секторов экономики этой страны. На протяжении веков сельское хозяйство было одним из основных занятий белорусов.

В настоящее время Беларусь является одним из лидеров среди стран постсоветского пространства по объемам производства основных видов сельхозпродукции (зерно, картофель, овощи, сахарная свекла и льносырье, молоко, мясо скота и птицы), а по отдельным показателям приближается к уровню развитых держав.

За последние десятилетия аграрный сектор добился весомых результатов. Приведем несколько данных, иллюстрирующих его состояние. В сельской местности проживает 23% населения Беларуси, в сельскохозяйственной отрасли занято 9,7% населения (около 330 тысяч человек).

Неудивительно, что Белорусский профсоюз работников агропромышленного комплекса является одним из крупнейших отраслевых профобъединений в этом государстве. Сельское хозяйство Беларуси обеспечивает 7,5% ВВП страны, 17,1% инвестиций в основной капитал.

Эта отрасль более чем на 80% удовлетворяет потребности местного населения в продуктах питания, при этом на 100% – потребности в мясе, молоке, яйцах, почти на 100% – в картофеле и овощах. Большое количество продукции поставляется за рубеж, абсолютное большинство экспорта приходится на российский рынок.

День сельского хозяйства в Беларуси – также повод вспомнить о том, что развитию этой отрасли уделяется большое внимание. В стране, где нет частной собственности на землю, крупные хозяйства (бывшие совхозы и колхозы) получают значительную финансовую поддержку от государства.

Реализуется масштабная государственная программа развития белорусского села. Приоритетным направлением развития агропромышленного комплекса является крупнотоварное производство. За счет переоснащения и модернизации многих предприятий в последние годы производительность труда увеличилась в три раза; значительно расширился ассортимент продуктов питания и улучшилось их качество.

В Беларуси действуют пять научно-практических центров Национальной академии наук – по земледелию, картофелеводству и плодоовощеводству, животноводству, продовольствию, механизации сельского хозяйства. В составе этих организаций работают научные и проектные институты, опытные и производственные предприятия.

Качество производимой продукции обеспечивают многочисленные ветеринарные и карантинные службы, службы защиты растений, сортоиспытательные организации.

Подготовкой кадров для предприятий сельского хозяйства занимаются несколько вузов (Белорусский государственный аграрный технический университет, Белорусская сельскохозяйственная академия, Гродненский аграрный университет и др.) и специализированных средних специальных учебных заведений.

Несмотря на значительные достижения, отрасль испытывает ряд проблем, которые требуют своего решения: в частности, производительность труда в Беларуси пока отстает от показателей развитых стран, аграрный сектор уступает в урожайности по сравнению со странами Западной Европы и США.

В День сельского хозяйства Беларуси мы поздравляем специалистов этой отрасли с профессиональным праздником, желаем им успехов в работе и личного счастья. Нам осталось добавить, что на эту же дату приходится День празднования работников сельского хозяйства в Украине и Казахстане.

Экономика страны, впрочем, как и здоровье населения, зависит от продукции, производимой сельским хозяйством. Чем она качественнее, тем сильнее нация. Поэтому труд сельхозработников является важным и востребованным. Именно людям, благодаря деятельности которых население питается качественными продуктами, и посвящен этот профессиональный праздник.

Когда отмечается

День работников сельского хозяйства празднуется ежегодно в третье воскресенье ноября. В 2019 году торжества проходят 17 ноября. В Украине дата учреждена Указом Президента Л.М. Кравчука № 428/93 от 7 октября 1993 г. В Белоруссии событие закреплено Указом главы государства А. Лукашенко № 454 «Об установлении праздника - Дня работников сельского хозяйства и перерабатывающей промышленности агропромышленного комплекса» от 10 ноября 1995 года (повторно Указом № 157 «О государственных праздниках, праздничных днях и памятных датах в Республике Беларусь от 26.03.1998).

Кто справляет

Праздник отмечают хлеборобы, механизаторы, животноводы и все те, кто имеет отношение к сельскому хозяйству, предприятиям аграрного комплекса, пищевой промышленности, по переработке и хранению сельхозсырья и так далее.

История праздника

Это событие начали отмечать еще во время существования Советского Союза. 1 ноября 1988 года Указом Президиума ВС СССР № 9724-XI «О внесении изменений в законодательство СССР о праздничных и памятных днях» два профессиональных праздника, посвященные мелиораторам и сельхозработникам, были объединены в один и установлен единый день празднования.

В 1993 г., после распада Советского Союза, многие страны упразднили либо перенесли эту дату, но в некоторых государствах, включая Украину и Белоруссию, традиция осталась неизменной.

О профессии

Сельское хозяйство объединяет в себе представителей многих специальностей. Все они любят работать на земле, вкладывают душу и силу для получения урожая, не боятся физически тяжелого труда, следуют многовековым традициям.

В сельском хозяйстве Украины преобладает земледелие, а в Белоруссии - животноводство.

Беларусь на 100% покрывает свои потребности в мясе, молоке, яйцах, почти на 100% в картофеле и овощах и, следовательно, находится на 1 месте по этим показателям. Несмотря на огромное количество обрабатываемых земель и рост животноводства, в стране в данной сфере деятельности занято только 9,7% населения. Но это позволяет ей входить в 5-ку самых больших экспортеров молочной продукции.

В Беларуси для сбора овощных культур (свекла, морковь), как и в советские времена, 1 раз в году прибегают к помощи школьников.

В разговорной речи белорусов называют бульбашами (бульба - картошка), в виду того, что картофель является символом данного государства.

В 2012 году прошел независимый дегустационный конкурс «Продукт года». По результатам работы дегустационной комиссии Министерства сельского хозяйства РФ компания Республики Беларусь СП ОАО «Спартак» стала обладателем Гран-при среди кондитерских изделий.

В сельском хозяйстве Белоруссии нет частной собственности на землю, все принадлежит государству.

Украина является одним из лидеров по экспорту курятины, а также начинает наращивать темпы роста в вывозе свинины.

Всегда основной заботой человечества было обеспечение себя, своих близких и родных хлебом насущным, которым являются продовольственные товары. Ведущая роль в решении этих вопросов отведена предприятиям пищевой и перерабатывающей промышленности.

А от заботливых рук работников данной сферы услуг зависит количество и качество продукции, стабильность обеспечения жизненно необходимыми товарами всех регионов и развитие экономики страны.

История

Этот праздник был установлен во времена существования великого СССР и широко отмечался многочисленными представителями данной профессии всех союзных республик. После распада страны Советов, традиционно его продолжают отмечать в России и на Украине.

Так как велико значение данных предприятий во всем мире, то за рубежом отмечают всемирный день продовольствия и родственные гастрономические праздники. К ним можно отнести:

Национальный День спагетти в США.
День солнечного кофе в Исландии.
Международный День эскимо.
Всемирный День яйца.

Эти необычные торжества проводятся в другие календарные дни и месяцы. Но приветствуют они (как и наш праздник) людей, которые самозабвенно работают на благо других.

Традиции

На протяжение всего времени работники не только расширяют ассортимент производимой продукции, но и улучшают ее качество. Неустанный труд позволяет сотрудникам пищевой промышленности внедрять инновационные методы, достижения технического прогресса, постоянно обновлять технологическое производство.

В преддверии праздника лучших работников, которые добиваются хороших показателей в работе, отмечают грамотами, им вручают премии. На государственном уровне происходит награждение лидеров отрасли медалями и орденами за особые заслуги и профессионализм.

В коллективах проходят собрания с отчетами о проделанной работе и перспективах развития. Проводятся концерты, посвященные этому праздничному дню и корпоративные мероприятия. В эфире радиовещания и на телевидении выделяется время, где размещаются поздравления руководства и передачи, посвященные передовикам производства.

Острым является вопрос формирования продовольственной безопасности во всем мире. На разных мировых площадках устраиваются конференции, совещания, где обсуждаются методы и способы достижения неуязвимости стран в данной сфере деятельности. А ответственность по решению всех возникающих проблем в этом направлении возложена именно на работников пищевой промышленности.

Меньше недели осталось до профессионального праздника белорусских аграриев, которые будут в 2017 году отмечать его 19 ноября. Обычай славить завершение сбора урожая зародился, вероятно, вместе с появлением сельского хозяйства. По заслуженному труду чествовали лучших хлеборобов все народы, не стали исключением и славяне — предки белорусов и россиян.

Белорусские традиции: Богач и Дожинки

Белорусский праздник урожая носил название «Богач» и отмечался осенью в день равноденствия. К этому торжеству каждая деревенская семья приносила по горсти ржи в общий «Богач» — небольшой короб из коры. В центр полного лубка ставилась свеча. Специально приглашенный священник справлял молебен, после чего жители обносили лубок с зернами ржи и зажженной свечой вокруг деревни. Также с «Багачом» обходили стадо.

После обходов короб с зерном приносили в ту хату, в которой «Богач» должен был храниться год, до следующего праздника урожая. Считалось, что этот обрядовый предмет будет приносить всей общине и особенно тому земледельцу, в чьем доме он находится, достаток, здоровье и благополучие.

А что же такое ? По средневековой славянской традиции, в последний день жатвы самая почтенная и уважаемая женщина в деревне шла на поле и на рассвете начинала дожинать оставшийся урожай. Постепенно к ней присоединялись остальные сельчанки. При этом часть колосьев во время Дожинок не срезали, а связывали лентой — «завивали бороду» духу поля, который, как считалось, скрывается в последнем снопе. В завершении жатвы каждая из женщин откладывала колос для общего дожиночного снопа, который торжественно проносили по всей деревне к тому дому, в котором проходило праздничное застолье.

Стоит отметить, что помимо обрядовой функции Дожинки имели и практическую пользу: во время праздника, с шутками и песнями, все жители деревни помогали дожать зерно тем земледельцам, которые не успели собрать зерно вовремя.

День работников сельского хозяйства в Беларуси

Сельские торжества и обряды переросли в профессиональный праздник сельского хозяйства, закрепленный на государственном уровне, уже в советское время. Указом Президиума Верховного Совета СССР от 26 августа 1966 года устанавливался Всесоюзный день работников сельского хозяйства. Он праздновался ежегодно, во второе воскресенье октября. А неделей позже, в третье воскресенье месяца, отмечали День работников пищевой промышленности.

Профессиональные дни были раздельными до 1986 года, когда Президиум Верховного Совета СССР не утвердил новый праздник — День работников сельского хозяйства и перерабатывающей промышленности агропромышленного комплекса. Праздновать его следовало в третье воскресенье ноября.

Это же воскресенье закреплено за торжеством тружеников села и в суверенной Беларуси. День работников сельского хозяйства и перерабатывающей промышленности АПК утвержден Указом президента Беларуси от 10 ноября 1995 года. А народный обряд Дожинок сегодня находит отражение в одноименных фестивалях-ярмарках тружеников села, которые ежегодно проводятся во всех районах и областях.

День работников сельского хозяйства в России

А вот в России для главного праздника аграриев выбрана первоначальная дата — второе воскресенье октября. День работника сельского хозяйства и перерабатывающей промышленности установлен Указом Президента Российской Федерации № 679 от 31 мая 1999 года. К слову, в нынешнем году к профессиональному дню, который отмечался 8 октября, российские труженики села пришли со знаменательным результатом. Они вырастили и собрали рекордный урожай зерна за всю историю страны — около 130 млн тонн.

День работника сельского хозяйства в 2018 году будут отмечать 14 октября в России и 18 ноября в Беларуси.

Возможно, будет полезно почитать: